أجندة شهر يناير خضروات





























اسم المحصول



العمليات الزراعية



الكوسة والخيار



1-    يبدأ زراعة العروة الصيفية العادية ( الصيفية ) في اواخر الشهر في المناطق الدافئة في ارض الجزاير واسوان وقنا مع الاهتمام بحمايتها من موجات الصقيع .


2-    يتم تجهيز الارض بالحرث المتعامد ثلاث مرات ثم التزحيف والتخطيط بعد وضع الاسمدة البلدية بمعدل 15 م3 / فدان ويضاف الية 200 كجم سوبر فوسفات .


3-    يبدأ زراعة النفاق البلاستيكية من الخيار والكوسة مع التغطية الجيدة للانخفاض الشديد في درجة الحرارة ليلا اثناء هذا الشهر .



البطيخ



يتم تسميد الزراعات الشتوية ( المزروعة في جنوب البلاد بالدفعة الثانية 100 كجم سلفات نشادر + 100 كجم سلفات بوتاسيوم



الشمام والكنتالوب



يتم تسميد الزراعات المزروعة في ( قنا وسوهاج ) والتي تسمى عروة التصدير بالدفعة الثانية من الاسمدة بمعدل 75 كجم سلفات نشادر + 100 كجم سلفات بوتاسيوم مع عدم الاسراف في الري للمحافظة على الثمار التي تدخل في مرحلة النضج



الكرنب



الاستمرار في جمع المحصول عند وصول الرؤوس لمرحلة التفاف الاوراق مع عدم الاسراف في الري حتى لا تنفجر الرؤوس



القنبيط



الاستمرار في جمع المحصول عند بلوغ الاقراص الحجم المناسب للصنف والتسويق ويتم الجمع مرتين على الاقل اسبوعيا ويكون الجمع بقطع النباتات بسكين حاد من اعلى الساق واسفل القرص قليلاً