نبذة تاريخية

انشىء القسم فى اواخرالسبعينات من القرن الماضى بعد زيادة الاهتمام بمخلفات المحاصيل الحقلية ومخلفات التصنيع الغذائى كمصادر فى علائق الحيوانات بالاضافة الى ارتفاع اعداد المتخصصين والدارسين فى هذا المجال