الأنشطة الحالية

- القيام بعمل أبحاث في المجالات المختلفة لصناعة منتجات الألبان
- تدريب العاملين في مجال صناعات الألبان
- مساعدة الباحثين في بعض الدول العربية على إنهاء وتنفيذ أبحاثهم العلمية
- تقدير ال لT.P.A وذلك على جهاز الريولوجى لنتجات الالبان نصف الصلبه والصلبه ومرفق طيه ال sheet الناتج من الجهاز بالتفصيل
- تقدير الرطوبه فى اللبن ومنتجاته
- تقدير الدهن فى اللبن ومنتجاته
- تقدير الرماد فى اللبن ومنتجاته
- تقدير رقم ال PH فى اللبن ومنتجاته
- تقدير الحموضه فى اللبن ومنتجاته