نبذة تاريخية
يقوم المعمل بتحليل عينات الأعلاف تقدير القيمة الحيوية لها وكذلك النسبة الهضمية ( جودة البروتين ) وأيضا غذاء الإنسان وذلك بإستخدام حيوانات التجارب ( فئران ) وكذلك الأبحاث المختلفة التي تتطلب تقدير الأتاحة الحيوية لبعض المركبات والعناصر بها.