الأهداف

1- الكشف الميكروبيولوجي علي الأغذية والأعلاف والمياه .
2- عمل تقدير للتاثير المثبط للفطريات للبريمكسات .
3- عمل نشرات دورية للتوعية في مجال سلامة الغذاء من حيث المخاطر وتجنبها .
4- تقدير المضادات الحيوية ومنتجاتها في الأغذية والأعلاف