الأهداف

يتم تحليل الفيتامينات بهدف الرقابة علي جودة إضافات الأعلاف المستوردة والمحلية من أجل حماية الثروة الحيوانية والداجنة وكشف الغش التجاري الذي قد يتسبب عنة إضرار صحية للحيوان والدواجن وكذلك أضرار مالية للمستوردين .
وتعتبر الفيتامينات ومركزاتها في الأعلاف امور أساسية في تغذية الحيوانات والدواجن ونقصها يتسبب في اختلال الوظائف الفسيولوجية مما يؤدي إلي ظهور اعراض نقص الفيتامينات وينتج عن ذلك نقص حاد في الأداء والإنتاج.