الأنشطة الحالية
يتولى المعمل المركزي أعمال الرقابة البيطرية على الإنتاج الداجني للتأكد من عدم وجود مشاكل صحية ذات اهمية اقتصادية وبما يحقق مواصفات الجودة القياسية والأمن البيولوجي الحيوي وله في سبيل ذلك :
o فحص البيض من أصول الدواجن والكتاكيت عمر يوم من قطعان الجدود وأمهات البياض وأمهات اللحم المستورد والمنتجة محليا.
o إصدار الشهادات الصحية بما يتفق مع المواصفات المحلية والدولية.
o إجراء الفحص الدوري لمشاريع الدواجن بكافة أنشطتها للتأكد من خلوها من المسببات المرضية وذلك على فترات زمنية تتفق والدورة الإنتاجية لكل نشاط ( قطعان الجدود وأمهات البياض و امهات التسمين وقطعان التسمين و المفرخات والمعامل الملحقة بهذه الأنشطة ) وإصدار التقارير الصحية.
o فحص الاعلاف ومكوناتها للمسببات المرضية.
oفحص الاغذية ذات الاصل الداجني للمسببات المرضية.
o تقدم الطلبات الى المعمل المركزي للرقابة البيطرية على الإنتاج الداجني لفحص عينات من السلع الداجنة المطلوب تصديرها والذي يقوم بإجراء الفحوص اللازمة وفقا للمعايير والبروتوكولات الدولية وترسل نتائج هذه الفحوص إلى الهيئة العامة للخدمات البيطرية مع التوصية الفنية بشأنها وتصدر الهيئة العامة للخدمات البيطرية الشهادات الرسمية المعتمدة والصالحة لمدة ثلاثة شهور.
o التعاقد مع الشركات الدولية و المحلية لإجراء الفحوصات المعملية في مجال تشخيص أمراض الدواجن.
o حل المشاكل الحقلية التي تواجه صناعه الدواجن في مصر وتقديم الاستشارة الفنية من خلال الزيارات الميدانية للكشف عن المسببات المرضية.