الحصاد الميكانيكى لصنفين من الكسافا

الملخص: يبلغ الإنتاج العالمى لدرنات الكسافا حوالى 172 مليون طن (FAO 2000)، حيث تنتج أفريقيا حوالى 54 % من الإنتاج العالمى والباقى 27 و 19 % فى كلا من بعض الدول الأسيوية وأمريكا اللاتينية، على التوالى. تتعدد فوائد نبات الكسافا، لغنى جذوره الدرنية بالنشا، فعلى سبيل المثال يستخدم لسد فجوة نقص القمح فى بعض دول العالم هذا بالإضافة إلى إستخدامه كغذاء رئيسى فى علائق الحيوانات والدواجن.
لذلك يهدف هذا البحث إلى إيجاد طريقة ميكانيكية بسيطة لحصاد درنات الكسافا مما يشجع على زيادة المساحة المنزرعة.
أقيمت هذه التجربة بمزرعة على مبارك البحثية محافظة البحيرة على صنفين من نبات الكسافا (برازيلى وأندونيسى) منزرعة بموسم 2004 بأرض رملية (حيث تجود زراعة نبات الكسافا بالأراضى الرملية). تم تصميم وتصنيع آلة بسيطة من خامات محلية وفى ظروف التصنيع للورش الصغيرة لحصاد جذور الكسافا (الدرنات)، أجريت التجارب الحقلية تحت معاملات مختلفة بهدف تحديد أفضل ظروف تشغيلية للحصول على أعلى إنتاجية وأقل نسبة من الدرنات المدفونة والتالفة ميكانيكياً وكذلك أقل طاقة مستهلكة.
أوضحت النتائج أن أفضل ظروف للحصاد الميكانيكى لجذور الكسافا يتم بإستخدام الآلة المصممة والمصنعة محلياً عند 2.6 كم/ساعة سرعة تقدمية للآلة على عمق 25 و30 سم للحصاد لكلا من الصنفين برازيلى وأندونيسى على التوالى، حيث كانت نسبة الدرنات المدفونة 8.7 و6.4 % وكذلك نسبة الدرنات التالفة ميكانيكياً 5.4 و4.7 %. فى حين كانت القدرة المستهلكة 10.59 و 11.7 كيلووات وكانت الطاقة المستهلكة 21.61 و 26.00 كيلووات ساعة/فدان وكذلك أقل تكلفة 298.6 و 254.8 جنيه/فدان مقارنة بالحصاد اليدوى 482.6 جنيه/فدان وعندها كانت كفاءة الحصاد 85.9 و88.9 % لكل من الصنفين برازيلى وأندونيسى على التوالى.
سنة النشر 2005
صفحات 792-810
مكان الإتاحة Agricultural Engineering Research Institute (AENRI)--Nadi El -Said St. Dokki - Giza, P.O. Box 256
رقم الإتاحة
أسم المركز
اسم الجريدة المجله المصريه للهندسه الزراعية
قسم بحوث نظم ميكنة العمليات الزراعية
مؤلفين من مركز البحوث الزراعية
مؤلفين من خارج مركز البحوث الزراعية
    صفاء على منصور معهد بحوث البساتين
    عاطف أحمد عليوة معهد بحوث الهندسه الزراعيه
المواضيع الخاصة بـ (أجريس) الآلات والمعدات الزراعية
مصطلحات
أكروفوك
حصاد. كسافا. مكننة. هندسة ميكانيكية.
نوع المنشور دورية