|
مشكلة حقلية في الأبقار الفريزيان الحلاب بعد تغذيته بعليقة تحتوي علي نسبة عالية من الزناخة
|
|
الملخص: تعتبر الثروة الحيوانية أساس فى غذاء الانسان بالاضافة الى الكثير من الصناعات الغذائية التى تعتمد على اللحم واللبن والعديد من الصناعات الاخري المعتمدة على انتاجية حيوانات المزارع علاوة على ان مصر بلد نامية ومع زيادة الكثافة السكانية تحتاج لكل قطرة لبن وقطعة لحم لسد التزايد المستمر فى الاستهلاك المحلى. لذلك الهدف من الدراسة:البحث فى اسباب حدوث انخفاض فى كمية انتاج اللبن ووجود اعراض خمول ونفوق فى بعض الحيوانات فى مزارع الفيرزيان بمزرعة القرشية (محافظة الغربية. بعد توجه أصابع الاتهام إلى الزناخة كمسبب رئيسى فى ظهور أعراض فقدان للشهية وهزال ونقص فى معدل النمو وإنتاج اللبن ونفوق فى عدد أربعة مزارع للأبقار الحلابة بالقرشية وشبشير وذلك للوقوف على التغيرات البيوكيميائية والباثولوجية المصاحبة لهذه الأعراض نتيجة هذه الزناخة. وقد دلت التحاليل الكيميائية للعليقة المستخدمة على وجود زناخة تحللية مع زيادة فى الرقم الحمضى وقداظهرت النتائج كما أوضحت نتائج التحليل الكيميائى للسيرم واللبن للحيوانات المصابة وجود نقص معنوى فى مستوى كل من البروتين الكلى والألبيومين والجلوبيولين (5.45جم/ديسيلتر و 3.15جم/ديسيلتر و2.30جم/ديسيلتر)على التوالى فى المقابل فى المجموعة الضابطة(7.21جم/ديسيلترو4.31جم/ديسيلترو2.90جم/ديسيلتر)على التوالى لكالسيوم والفوسفوروالصوديم(8.3 مجم/ديسيلتر و3.9 مجم/ديسيلتر و118.5 مجم/ديسيلتر)على التوالى فى المقابل فى المجموعة الضابطة(10.8 مجم/ديسيلتر و5.6 مجم/ديسيلتر و145 مجم/ديسيلتر)على التوالى فى المقابل الجموعة الضابطة فى السيرم مع ارتفاع فى أنزيمات الكبد وصورة الدهون ووظائف الكلى. وعلى الجانب الأخر أوضحت نتائج تحليل اللبن وجود نقص فى تركيز الكالسيوم والفوسفور وفيتامينى أ , هـ.(40 مجرام/لتر و39 مجرام/لتر و25وحدة دولية/مل و4.1 و25وحدة دولية/مل)على التوالى فى مقابل المجموعة الضابطة (49و45و34و8.6) على التوالى.أوضح الفحص الهستوباثولوجى للكبد عن وجود تكاثر في عدد خلايا كوفر ونزيف واحتقان لخلايا الكبد وكذلك الوريد البابي. كما اظهرت الكلي زيادة في عدد خلايا مكببات الكلي، أيضاً احتقان للأوعية الدموية للمخ وارتشاح حولها مع وجود أنزفه. الاهمية التطبيقية للبحث لذلك يجب الأخذ فى الأعتبار العلف كأحد مسببات الأمراض لذلك يجب حفظ الأعلاف فى أماكن جافة و جيدة التهوية و كذلك الفحص الدورى للأعلاف لتجنب الزناخة.
|
سنة النشر |
2012
|
صفحات |
149-165
|
مكان الإتاحة |
المجلة
|
رقم الإتاحة |
|
أسم المركز |
|
مؤلفين من مركز البحوث الزراعية |
|
مؤلفين من خارج مركز البحوث الزراعية |
|
المواضيع الخاصة بـ (أجريس) |
فسيولوجيا الحيوان والكيمياء الحيوية الحيوانية
|
نوع المنشور |
بحوث وأنشطة تطبيقية
|