|
|
Effect of Chitosan Nanoparticles as Active Coating on Chemical Quality and Oil
Uptake of Fish Fingers
|
|
| عنوان الصفحة علي الويب |
|
| سنة النشر |
2013
|
| صفحات |
01-14
|
| أسم المركز |
|
| اسم الجريدة |
Journal of Agriculture and Environmental Sciences
|
| موقع الانترنت |
|
| مؤلفين من مركز البحوث الزراعية |
|
| نوع المنشور |
دورية
|