تأثير خلط مطحون الدوم مع دقيق القمح علي القيمة الغذائية وجودة الكيك.
سنة النشر 2015
صفحات 612-622
أسم المركز
اسم الجريدة Food and Nutrition Sciences
مؤلفين من مركز البحوث الزراعية
نوع المنشور دورية
↑