تقييم صفات الجودة والحيوية لبعض سلالات الكتان تحت الظروف المصرية

الملخص: تقييم صفات الجودة والحيوية فى الكتان ممكن ان يكون مفيداً فى برامج التربية، فقد تم تقييم خمس سلالات من الكتان وهى (2465/1/3، 402/1، 2419/2/1، 402/3/18/9، سلالة 16) حيث اظهرت النتائج ان اعلى نسبة انبات كانت فى السلالة (2465/1/3) واقل نسبة انبات فى السلالة (402/3/18/9). اما بالنسبة لنسبة الانبات بعد الشيخوخة كانت اعلى نسبة انبات (98%) فى السلالتين (402/1 ، 402/3/18/9). وفى نفس الوقت سجلت السلالة 402/1 اعلى قراءة فى درجة التوصيل الكهربى بينما سجلت السلالة 402/3/18/9 اقل قراءة فى درجة التوصيل الكهربى. وكانت هناك اختلافات طفيفة بالنسبة لصفات البادرة.
بالنسبة للمحتوى الكيماوى فقد سجلت السلالة 2465/1/3 اعلى نسبة فى محتواها من البروتين وسجلت السلالة 16 اعلى نسبة فى محتواها من الكربوهيدرات اما السلالتين 402/3/18/9 ، سلالة 16 فقد سجلتا اعلى نسبة فى محتواهما من الزيت. ومن ناحية اخرى فقد سجلت السلالة 402/1 اعلى معدل فى رقم الحموضة والرقم اليودى بينما سجلت السلالة 402/3/18/9 اعلى معدل فى رقم البيروكسيد.
الحامض الدهنى الرئيسى الغير مشبع فى الكتلن هو حامض اللينولينيك (C18:3) وكانت اعلى نسبة منه موجودة فى السلالة 16.
اشارت نتائج تفريد البروتين بواسطة SDS-PAGE الى انه تم التعرف انواع بروتين تتراوح اوزانها الجزيئية من 403.33 الى 45.96 كيلو دالتون وتراوح عدد البروتينات المفصولة من 13 الى 17 حزمة بروتين وهذه الاختلافات تعتبر وسيلة هامة يمكن الاعتماد عليها فى تمييز السلالات المختلفة.
سنة النشر 2010
أسم المركز
اسم الجريدة Annals of Agric.Sci. Moshtohor
مؤلفين من مركز البحوث الزراعية
نوع المنشور دورية