تكنولوجيا الاغذية من أجل صحة أفضل الاتجاهات الحديثة والاستراتيجيات المستقبلية

سنة النشر 2004
مكان الإتاحة معهد بحوث تكنولوجيا الاغذية
رقم الإتاحة
أسم المركز
المدينة القاهرة
مؤلفين من مركز البحوث الزراعية
مؤلفين من خارج مركز البحوث الزراعية
    د. أحمد الشرقاوى معهد بحوث تكنولوجيا الاغذية
المواضيع الخاصة بـ (أجريس) العلوم والتكنولوجيا الغذائية
مصطلحات
أكروفوك
تكنولوجيا الأغذية. صناعات غذائية.
نوع المنشور مؤتمر / ورشة عمل