|
|
نشاط الكزبرة المضاد للأكسدة و دورها الوقائى ضد رابع كلوريد الكربون المسبب للأكسدة المجهدة في كبد فئران التجارب
|
|
الملخص: هذه الدراسة صممت لدراسة التأثير الوقائى لمضادات الأكسدة الطبيعية الموجودة فى مسحوق الكزبرة المستخدم بنسبة 10% و الزيت الطيار الخاص بها المستخدم بنسبة 290 مليجرام/كجم عليقة ضد التأثير المؤكسد لرابع كلوريد الكربون فى فئران التجارب الألبينو. حيث تم تقسيم الفئران إلي مجموعتين رئيستين، المجموعة الأولى ( 6 فئران) تم تغذيتها على عليقة أساسية كمجموعة كنترول سالب ، المجموعة الثانية( 24 فأر) تم معاملتها برابع كلوريد الكربون المخفف بزيت البرافين (50% حجم/حجم) بواقع 2 مل/كجم من وزن الفئران مرتين أسبوعيا داخل الغشاء البروتونى ثم قسمت لأربعة مجاميع (6 فئرن لكل منها) و فقا للخطة التالية لمدة 30 يوم : مجموعة (1) كنترول موجب (تناولت عليقة أساسية فقط) ، مجموعة (2) تناولت عليقة قياسية + 25 مليجرام سليمارين /كجم ، مجموعة (3) تناولت عليقة أساسية + مسحوق الكزبرة بنسبة 10% ، المجموعة (4) تناولت عليقة أساسية + زيت الكزبرة الطيار بنسبة 290 مليجرام /كجم عليقة . وو جد ان الحقن داخل الغشاء البروتونى برابع كلوريد الكربون نتج عنه زيادة معنوية فى مستويات الأسبرتيت ترانس أمينيز ALT) ) و الألانين ترانس أمينيز AST) ) مع قلة فى الانزيمات المضادة للأكسدة. و أن مستويات البروتين الكلى والألبيومين في السيرم قد زادت بتغذية الفئران المعاملة برابع كلوريد الكربون علي زيت الكزبرة الطيار و مسحوقها. ووجد أيضا ان وظائف الكلى و الكبد قد تحسنت بزيادة معنوية فى الانزيمات
المضادة للأكسدة مثل السوبر أوكسيد دسميوتيز ((SOD و الجلوتاثيون بيروكسيديز ((GSH.Px . و اوضح الفحص الهستوباثولوجى حدوث ضرر بالكبد مع وجود مساحات كبيرة من الخلايا الكبدية الميتة الذى حل محلها أ رتشاح كبيرو خلايا ملتهبة و خلايا متليفة فى الفئران المعاملة برابع كلوريد الكربون. ووجد أن الزيت الطيار للكزبرة قلل معنويا التأثير السام لرابع كلوريد الكربون عند مقارنته بالكنترول الموجب وهذا مرتبط بتأثير مكوناته المضادة للأكسدة و الكاسحة للشقوق الحرة.
|
| سنة النشر |
2009
|
| صفحات |
381-403
|
| أسم المركز |
|
| اسم الجريدة |
J. Biol. Chem.Environ. Sci
|
| مؤلفين من مركز البحوث الزراعية |
|
| نوع المنشور |
دورية
|