|
|
تركيب صبغات كاروتين زهور الاقحوان واستخدامها كمضادات أكسدة وملونات
طبيعية فى تصنيع الحلوى الصلبة
|
|
| سنة النشر |
2008
|
| صفحات |
407-417
|
| أسم المركز |
|
| المدينة |
cairo
|
| اسم الجريدة |
Arab Univ. J. Agric.Sci
|
| مؤلفين من مركز البحوث الزراعية |
|
| مؤلفين من خارج مركز البحوث الزراعية |
علية محمد الغرابلى
Home Economics Dept. Fac. Of Specific Education, Ain Shams Univ. Abbasiya, Cairo, Egypt
|
| نوع المنشور |
دورية
|