Production and evaluation of edible film (albumin) with different concentrations of olive oil and oleic acid

سنة النشر 2011
أسم المركز
المدينة Cairo
اسم الجريدة Intern. Conf. & Exh. On Total Quality Management of Herbs & Medicinal Plants and
مؤلفين من مركز البحوث الزراعية
مؤلفين من خارج مركز البحوث الزراعية
    لیوشیا موتیھاك كلیة الكیمیاء- جامعة بوخارست- بوحارست- رومانیا
    أیون ستاماتین ١مركز بحوث النانو- جامعة بوخارست- بوحارست- رومانیا
    امل باقى مركز بحوث النانو - جامعة بوخارست -رومانيا
نوع المنشور دورية