|
التسمم الأفلاتوكسيني في الدجاج:
1- فݝالية سليكات الألومنيوم و جدر خلايا الخميرة في الحد من التأثيرات السمية للأفلاتوكسينات على الأداء الإنتاجي لدجاج التسمين
|
|
الملخص: سليكات الألومنيوم و جدر خلايا الخميرة قيّمتا لمعرفة مقدرتهما على الحد من التأثيرات الضارة للأفلاتوكسين في علائق التسمين0 أخلا منفردان أو مجتمعان الى عليقة ملوثة ب 211٫88 ميكروجرام أفلاتوكسين/كجم عليقة0 أثناء مرحلة البادي لم يكن هناك أي تغير معنوي في جميع العناصر المختبرة للأداء الإنتاجي و هي وزن الجسم و الوزن المكتسب و الغذاء المأكول و معدل التحويل الغذائي0 في مرحلة النامي لوحظ إرتفاع معنوي في بعض العناصر المختبرة و ذلك في المجموعات التي عُملت بالأفلاتوكسين و ذلك بالمقارنة بالمجموعات القياسية أو بمقارنتهم ببعضهم0 في مرحلة الناهي، فبالرغم من عدم وجود شكل ثابت للتغير ، فإن المجموعة التي عوملت بسليكات الألومنيوم فقط لوحظ بها إنخفاض معنوي في وزن الجسم المكتسب و كذلك معدل الغذاء المأكول ، اما المجموعة التي عوملت به في العليقة الملوثة بالأفلاتوكسين فقد أظهرت زيادة معنوية ، و قد لوحظ نفس الزيادة ايضا في المجموعات التي عُوملت بجدر خلايا الخميرة بينما إنخفض وزن الكبد و ذلك بالمقارنة بالمجموعات الأخرى0 سجل أعلى معدل للوفيات في المجموعة التي عُوملت بالأفلاتوكسين منفردا، تلاها المجموعة التي عُوملت بالأفلاتوكسين مع جدر خلايا الخميرة0 أعلى معدل لمتبقيات الأفلاتوكسين بالزرق سجل في المجموعة التي عُوملت بالأفلاتوكسين مع سليكات الألومنيوم، و أقلهم المجموعة التي عُوملت بالأفلاتوكسين مع جدر خلايا الخميرة0 أما بالنسبة لمستوى العناصر الصغرى كالألومنيوم و الخارصين و الكادميوم و الرصاص و السلينيوم و النحاس و الحديد و المنجنيز و الزنك و العناصر الكبرى كالبوتاسيوم و الصوديوم و الماغنسيوم بالزرق فقد تأثر في كل المجموعات0 خلصت هذة الدراسة الى أنه لم يسجل تحسن واضح في العناصر المختبرة بعد معاملة العليقة الملوثة بالأفلاتوكسين بالجرعة الموصي بها من سليكات الألومنيوم و جدر خلايا الخميرة منفردين أو مجتمعين0 و ايضا ألقيت الضوء على بعض التأثيرات الغير مرغوب فيها للمواد التي لها خاصية الإدمصاص ، و أوضحت اته يجب الحد من إستخدام هذة المواد في علائق الحيوان و ذلك لتأثيراتها الغير معروفة و الغير مرغوبة و ايضا للتأثير الضار غير مباشر على حيونات المزرعة0
|
سنة النشر |
2010
|
أسم المركز |
|
مؤلفين من مركز البحوث الزراعية |
|
نوع المنشور |
بحوث وأنشطة تطبيقية
|