التأثير الوقائي لقشر الرمان ضد التغير الباثولوجي الحادث بالأفلاتوكسينات على أنسجة خنازير غينيا
الملخص: السموم الفطرية تسبب التسمم الحاد و إحداث سرطانات و تقص المناعة لمعظم الثدييات0 التلوث الغذائي بالسموم الفطرية يعتبر مشكلة مستمرة0 الرمان من أهم المركبات الحيوية المستخدمة في الطب الشعبي لعصور عديدة0
لذا كان الهدف من هذة الدراسة هو اختبار التأثير الوقائي المحتمل لمسحوق قشر الرمان ضد التأثير الضار للسموم الفطرية على أنسجة خنازير غنيا0 تم إستخدام 105 ذكر خنزير غنيا و تقسيمهم الى 15 مجموعة حيث تركت أول مجموعة كمجموعة ضابطة بينما تلقت ثاني مجموعة جرعة منخفضة من سموم الأفلاتوكسينات، أما المجموعة الثالثة فقد عوملت بجرعة مرتفعة من سموم الأفلاتوكسينات0 المجموعة الرابعة ، الخامسة ، السادسة و السابعة عوملت ب 6، 9، 12، 15 ٪ من مسحوق قشر الرمان على التوالي بينما عوملت المجموعة الثامنة، التاسعة ، العاشرة ، الحادية عشر بنفس التركيزات السابقة من مسحوق قشر الرمان بجانب جرعة منخفضة من سموم الأفلاتوكسينات و ايضا تمت معاملة المجموعات الثانية، الثالثة ، الرابعة، الخامسة عشر بنفس جرعات مسحوق قشر الرمان بجانب جرعة عالية من سموم الأفلاتوكسينات0 تم ذبح خنازير غنيا عند اليوم العاشر و الثلاثون بعد المعاملة و أخذت عينات من الكبد و الكلى و المخ بفرض الفحص الباثولوجي0
أظهرت النتائج أن سموم الأفلاتوكسينات تسبب ضررا حادا للكبد و الكلى و المخ و وجد ان شدة الأعراض تزيد مع زيادة الجرعة وقت المعاملة0 أظهرت النتائج ايضا عدم وجود اي تأثير ضار لمسحوق قشر الرمان على الأنسجة0 أظهرت كل تركيزات قشر الرمان المستخدمة تأثير وقائي ضد التضرر الحادث في كبد خنازير غنيا المعاملة بجرعة منخفضة من سموم الأفلاتوكسينات و ايضا إستطاع مسحوق قشر الرمان ان يخفض تأثير الجرعة العالية لسموم الأفلاتوكسينات على الكبد بشكل يتناسب مع تركبز مسحوق قشر الرمان0 ايضا قشر الرمان له تأثير وقائي ضد الضرر الحادث في كلى و المخ في الجرعات المنخفضة من سموم الأفلاتوكسينات0 ووجد ايضا ان ليس هناك إختلاف بين التركيزات المختلفة من قشر الرمان في القدرة على حماية المخ بينما أظهرت التركيزات المرتفعة من مسحوق قشر الرمان تأثير وقائي أكثر من التركيزات المنخفضة ضد تسمم الكلى بالجرعة العالية من سموم الأفلاتوكسينات0
سنة النشر 2009
أسم المركز
مؤلفين من مركز البحوث الزراعية
نوع المنشور بحوث وأنشطة تطبيقية
↑