الدور الوقائى لمستخلصات ثمار واوراق التوت ضد سمية الرصاص للكبد والكلى فى الفئران

الملخص: السمية بالرصاص هى أحد المشكلات المنتشرة عالمياً نتيجة التعرض للبيئة المحيطة الملوثة وخاصة للعمال بالمصانع. لقد سُجل الرصاص بتأثيره على كثير من أجهزة الجسم وبخاصة الكبد والكلى. وحالياً يوجد إهتمام أساسى لإيجاد حماية طبيعية ضد سمية الرصاص.
لذلك تم عمل هذه الدراسة لمدة 2-4 أسابيع لتقييم دور مستخلصات ثمار وأوراق التوت فى التحكم بسمية الرصاص بالنسبة للكبد والكلى.
تم قياس مستويات الرصاص فى الكبد والكلى وكذلك إختبارات الدم البيوكيميائية لوظائف الكبد والكلى. وأوضحت النتائج أن خلات الرصاص (تكافىء 500 ملجم رصاص / لتر) عند إعطائها للفئران قد سببت إرتفاعاً فى كل من متوسط نسبة الرصاص بالكبد والكلى، فى مستوى ALP،AST، ALT فى المصل ونقص فى البروتين الكلى والألبيومين فى المصل بشكل يتناسب مع الوقت. وكذلك إرتفاع فى وظائف الكلى وشملت اليوريا والكرياتين وحمض البولينا بشكل متزايد مع الوقت. بينما أدى إعطاء مستخلصات ثمار أو أوراق التوت إلى إنخفاض متوسط نسبة الرصاص فى الكبد والكلى وأدى كذلك إلى تحسن معتدل فى التأثيرات التى يحدثها الرصاص على وظائف الكبد والكلى بشكل متناسب مع الوقت.
أيضاً أظهر الفحص الباثولوجى لأنسجة الكبد والكلى فى نهاية التجربة أن المعاملة بخلات الرصاص أدت إلى حدوث تغيرات باثولوجية بينما أدت المعاملة بمستخلصات ثمار أو أوراق التوت مع الرصاص إلى التخفيف من هذا التأثير بشكل ملحوظ وقد أعطى مستخلص ورق التوت أفضل نتائج نسيجية حيث أعاد خلايا الكبد إلى الوضع الطبيعى.
ويمكن الإستنتاج أن مستخلصات ثمار أو أوراق التوت تحمى الكبد والكلى من الأضرار التى يحدثها الرصاص بصورة معنوية متوسطة وخاصة على المدى الزمنى الطويل
سنة النشر 2011
أسم المركز
مؤلفين من مركز البحوث الزراعية
نوع المنشور بحوث وأنشطة تطبيقية