دراسة مدى تواجد ميكروبي الليستيريا مونوسيتوجينس و الباسيلس سيريس في بعض الأغذية ذات الأصل النباتي و طرق السيطرة عليها

سنة النشر 2009
صفحات 5833-5848
أسم المركز
مؤلفين من مركز البحوث الزراعية
مؤلفين من خارج مركز البحوث الزراعية
    أسامة محمد محمد رضوان
نوع المنشور بحوث وأنشطة تطبيقية