تصميم وتصنيع آلة تقليع بنجر السكر ذات ثلاث خطوط
الملخص: حظيت زراعة بنجر السكر باهتمام كبير من الدولة فى الأونة الاخيرة لعدة اسباب منها انه يعتبر من اهم المحاصيل الأقتصادية لانتاج السكر, تقليل الفجوة بين الانتاج والاستهلاك للسكر , يستهلك كمية ماء اقل من محصول قصب السكر بنسبة الثلثين تقريبا, كما تجود زراعة بنجر السكر فى مختلف الاجواء ومختلف انواع الأراضى مثل الأراضى الصحراوية حديثة الأستصلاح.
ويعتبر تقليع بنجر السكر من اهم المشاكل التى تواجه مزارعى بنجر السكر من حيث كثرة الأيدى العاملة التى يجتاجها لتقليع فدان واحد من جذور بنجر السكر وزيادة التكاليف بالأضافة الى زيادة نسبة الجذور المكسورة وبالتالى نقص نسبة السكر فى هذة الجذور وهبوط رتبة المحصول وبالتالى نقص صافى الدخل لمزارعى البنجر. لذلك اصبح استخدام الآلات فى تقليع بنجر السكر واحدا من اهم الأهداف الأساسية لتقليل تكاليف الانتاج وزيادة جودة المحصول وبالتالى زيادة صافى الدخل لمزارعى البنجر فى مصر.
يهدف البحث الى تصميم آلة لتقليع بنجر السكر ذات ثلاث خطوط تناسب المساحات الصغيرة والمتوسطة وتصنع بخامات محلية لمواجهة ارتفاع اسعار الآلات المستوردة. ولقد تم اختبار وتقييم اداء الآلة المصنعة ومقارنتها بطرق التقليع الشائعة وهى استخدام المحراث الحفار عند سرعات امامية 2, 3, 3.8 كم/ساعة وعمق تقليع قدره 15 سم.
اوضحت النتائج المتحصل عليها من اجراء التجارب فى هذا البحث على الأتى: -
1-ثبت من التجارب ان اداء الآلة المصنعة محليا كان جيدا بصفة عامة حيث كان متوسط النسبة المئوية للجذور المرفوعة حوالى 88.5% وكانت نسبة الجذور التى لم ترفع حوالى 11.5% اما نسبة الجذور المجروحة والمكسورة فقد كانت 4.5%. كما كان معدل اداء الآلة عند اختبارها حوالى 0.6 فدان/ساعة (عند عمق 15 سم وعلى سرعة 2 كم/ساعة).
2-وجد ان انتاجية المحراث الحفار تصل الى 84.2% للجذور المرفوعة, 15.8% للجذور الغير مرفوعة, بينما كانت نسبة الجذور المجروحة والمكسورة حوالى 9% (عند سرعة 2كم/ساعة).
3- تراوحت الطاقة المستهلكة حوالى 22.77 كيلو وات. ساعة/فدان.

سنة النشر 2003
صفحات 980-992
أسم المركز
الدولة مصر
المدينة القاهرة
اسم الجريدة المجلة المصرية للهندسة الزراعية(مصر)
المجلد 20 . 4
قسم بحوث نظم الهندسة الحيوية الزراعية
مؤلفين من مركز البحوث الزراعية
مصطلحات
أكروفوك		 إحتفاء. أداء المعدات. الشوندر السكري. تصميم.
نوع المنشور دورية
↑