الكشف غيرالمتلف للاصابات الداخلية لدرنات البطاطس: رؤية نقدية على استخدام مطياف الانعكاس الزمنى

الملخص: الهدف من هذا البحث هو التحقق من جدوى استخدام تقنية مطياف الانعكاس الزمنى time resolved reflectance spectroscopy (TRS) للكشف غير المتلف عن البقع البنيه الداخليه او العفن البنى الداخلى والعيوب الأخرى في البطاطس "صنف El Beida" ، تم قياس العينات عند معامل الامتصاص 730 نانومتر ( ?a730) . كان معامل الامتصاص عند القمة الطيفيه 730 نانومتر أقل في الأنسجة السليمة مقارنة بالأنسجة التالفة وزاد مع زيادة شدة لون البقع البنيه او العفن البنى الداخلى مع ملاحظة عدم وجود فرق بين أنسجة IBS السليمة وخفيفة الاصابة بالبقع البنية الداخلية. وتم التوصل الى ان الدرنات التي تحتوي على نقطة واحده فقط من نقاط قياس مطياف الانعكاس الزمنى لمعامل امتصاص عند الول الموجى 730 نانومتر ?a730 ?0.04262 cm-1. يجب التحقق من جدوى TRS في اكتشاف الاضطرابات الداخلية في البطاطس في أصناف حساسة أخرى لمعرفة ما إذا كان لون اللب للبطاطس يمكن أن يمثل مشكلة حقيقية في اكتشاف العيوب المرتبطة بتطور اللون البني.
سنة النشر 2020
صفحات 43-51
أسم المركز
مؤلفين من مركز البحوث الزراعية
مؤلفين من خارج مركز البحوث الزراعية
    أ. د. آنا ريزولو أستاذ مساعد بمعهد البحوث الزراعية – ميلانو.
    د. مارستيلا فانولى - باحث بمعهد البحوث الزراعية – ميلانو.
    م. موريسيو جارسيا - تقنى بمعهد البحوث الزراعية – ميلانو.
    م. فابيو لافيتا تقنى بمعهد البحوث الزراعية – ميلانو
    ا.د. اليساندرو تورشيلى استاذ بقسم الفيزياء الجامعة التكنولوجيه – ميلانو ايطاليا
    ا.د. لورانزو اسبانيلى - استاذ بقسم الفيزياء الجامعة التكنولوجيه – ميلانو ايطاليا
نوع المنشور دورية