التأثير المنشط لحامض الكوجيك علي إنتاج الافلاتكسين بواسطة سلالات من فطر الاسبراجلس فلافس

الملخص: اضيف حامض الكوجيك بتركيز 0.01 ، 0.1 ،1% ( وزن/ حجم ) لبيئات نمو فطرة الاسبرجلس فلافس . واظهرت النتائج ان 0.01 % من حامض الكوجيك أعطت 157 ، 113 ، 135% ، افلاتوكسوين ( من السلالات 3،2،1 على التوالي ) إذا قورن بمعامله المقارنة . أما في التركيزات العالية من الكوجيك فقد اختلفت النتائج تبعا للسلالة المستخدمة فسببت أحيانا بعض التنشيط وأحيانا أخرى سببت تثبيطا لإنتاج الافلاتوكسوين . هذا ولم يتأثر الوزن الجاف للفطر بإضافة حامض الكوجيك .
سنة النشر 1976
صفحات pp. 497-500
أسم المركز
اسم الجريدة Zbl, Bakt. Abt. ΙΙ, Bd
مؤلفين من مركز البحوث الزراعية
مؤلفين من خارج مركز البحوث الزراعية
    محسن الخادم كلية الزراعة - جامعة طنطا
مصطلحات
أكروفوك
حمض كوجيك. فطريات.
الاجروفوك المقترح production of alfatoxin;
نوع المنشور دورية