|
|
Microbiological quality of and incidence pathogenic bacteria in some typesof cheese
|
|
| سنة النشر |
2004
|
| مكان الإتاحة |
(المعمل المركزى لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة فى الأغذية)7 شارع نادى الصيد الدقى-الجيزة
|
| رقم الإتاحة |
|
| أسم المركز |
|
| المدينة |
القاهرة
|
| اسم الجريدة |
J. Agric. Sc
|
| قسم |
تحاليل الميكروبيولوجى
|
| مؤلفين من مركز البحوث الزراعية |
|
| مؤلفين من خارج مركز البحوث الزراعية |
EI- Tahan, M. H
Central Lab. for Food and Feed, Agric. Research Center
M. Z. Sedik
Faculty of Agriculture, Cairo University
|
| نوع المنشور |
دورية
|