العوامل المضادة للتغذية لبعض الاصول الوراثية لبذور الفول البلدى والفول السودانى والقمح

الملخص: تم تقدير بعض العوامل المضادة للتغذية على بعض الاصول الوراثية لبذور الفول البلدى (Vicia faba L.) والفول السودانى (Arachis hypogaea L.) والقمح (.Trticum aestivum L) حيث تم تقدير التانينات والفينولات الكلية والفيسين وايضا مثبطات انزيم التربسين لكل من الاصول الوراثية المستخدمة فى الدراسة.
اظهرت النتائج وجود اختلافات معنوية فى العوامل المضادة للتغذية للاصول الوراثية المستخدمة لبذور الفول البلدى – الفول السودانى – القمح وبالتالى يمكن استخدام هذه الاختلافات فى العوامل المضادة للتغذية فى التعرف على الاصول الوراثية وتوصيفها لمختلف محاصيل الفول البلدى - الفول السودانى – القمح
سنة النشر 2004
صفحات 1665-1671
أسم المركز
الدولة مصر
المدينة القاهرة
الناشر Name: كلية الزراعة بمشتهر
اسم الجريدة حوليات العلوم الزراعية بمشتهر
المجلد 42 . 4
قسم بحوث تكنولوجيا البذور
مؤلفين من مركز البحوث الزراعية
مؤلفين من خارج مركز البحوث الزراعية
    عمرو احمد مصطفى قسم الكيمياء الحيوية – كلية الزراعة – جامعة القاهرة
المواضيع الخاصة بـ (أجريس) فسيولوجيا النبات - التغذية
مصطلحات
أكروفوك
فول سوداني. قمح.
نوع المنشور دورية