الخواص الكيماوية و الميكروبيولوجية و الحسية للبنة المدعمة بإضافة الحلبة.
سنة النشر 2004
مكان الإتاحة 7 شارع نادى الصيد-الدقى(معهد بحوث الانتاج الحيوانى)
رقم الإتاحة
أسم المركز
المدينة القاهرة
اسم الجريدة Egypt. J. Appl. Sci;
قسم بحوث ميكروبيولوجيا الألبان
مؤلفين من مركز البحوث الزراعية
المواضيع الخاصة بـ (أجريس) تغذية الحيوان
مصطلحات
أكروفوك		 تحليل ميكروبيولوجي. حليب. مواد كيميائية.
نوع المنشور دورية
↑