Probiotic milk beverage fortified with antioxidants as functional feeds

سنة النشر 2005
مكان الإتاحة معهد بحوث الانتاج الحيوانى - شارع نادى الصيد- الدقى - الجيزة
رقم الإتاحة
أسم المركز
المدينة القاهرة
اسم الجريدة 2nd International Conference,”Future trends in food Science and Nutrition”, NRC, Cairo
مؤلفين من مركز البحوث الزراعية
مصطلحات
أكروفوك
حليب.
الاجروفوك المقترح Functional beverages;probiotic milk;fortified antioxidants;
نوع المنشور مؤتمر / ورشة عمل