|
تأثير التدعيم بالياف بذور بعض البقوليات على بعض خواص البوجورت الناتج
|
|
سنة النشر |
2009
|
صفحات |
633-647
|
مكان الإتاحة |
معهد بحوث الانتاج الحيوانى-شارع نادى الصيد- الدقى- الجيزة
|
رقم الإتاحة |
|
أسم المركز |
|
المدينة |
الزقازيق
|
اسم الجريدة |
Egyptian Journal of Applied Science
|
ISSN |
1110-1571
|
مؤلفين من مركز البحوث الزراعية |
|
مؤلفين من خارج مركز البحوث الزراعية |
عبد العال عابدين على عبد الخير
قسم علوم الاغذية و الالبان - جامعة سوهاج)
|
مصطلحات أكروفوك |
أطعمة صحية.
بقول.
حليب مقشود.
حمص.
لبن.
|
الاجروفوك المقترح |
dietary fiber;sweet lupin;
|
نوع المنشور |
دورية
|