تطوير مشروب مبتكر من راشح اللبن مدعم باوراق المورينجا المجففة

سنة النشر 2014
صفحات 3-12
مكان الإتاحة معهد بحوث الانتاج الحيوانى-شارع نادى الصيد- الدقى- الجيزة
رقم الإتاحة
أسم المركز
المدينة القاهرة
اسم الجريدة Arab University Journal Agricultural Science, Ain Shams University, Cairo
ISSN 1110-2675
مؤلفين من مركز البحوث الزراعية
مصطلحات
أكروفوك
حمض أميني جوهري.
الاجروفوك المقترح Innovative beverage;Moringa oleitera;Milk permeate;dried leaves;
نوع المنشور دورية