دراسات عن تواجد بعض العناصر الثقيلة فى الالبان فى الاسواق المحلية بمحافظة بور سعيد

الملخص: يعد التلوث البيئى من أهم المشاكل المعاصرة لتأثيرة على صحة الانسان مما يجعل البحث عن الملوثات البيئية وتحديد مستوياتها دوريا هدفا هاما . أجرى هذا البحث لتحيد مستوى الرصاص والكادميوم والزئبق فى اللبن الخام
سنة النشر 2006
صفحات 30-21
مكان الإتاحة مكتبة معهد بحوث صحة الحيوان
رقم الإتاحة
أسم المركز
المدينة المنصورة
اسم الجريدة مجلة كلية الطب البيطرى - المنصورة
مؤلفين من مركز البحوث الزراعية
المواضيع الخاصة بـ (أجريس) العلوم والصحة البيطرية - الجوانب العامة
مصطلحات
أكروفوك
حليب. مصر. معادن ثقيلة.
نوع المنشور دورية