تقييم جودة الأسماك المملحة فى مصر

سنة النشر 1997
مكان الإتاحة مكتبة معهد بحوث صحة الحيوان
رقم الإتاحة
أسم المركز
المدينة بنى سويف
اسم الجريدة مجلة كلية الطب البيطرى ببنى سويف
مؤلفين من مركز البحوث الزراعية
المواضيع الخاصة بـ (أجريس) العلوم والصحة البيطرية - الجوانب العامة
مصطلحات
أكروفوك
أسماك (حيوان). جودة. مصر.
الاجروفوك المقترح Quality Investigation;salted fishes;
نوع المنشور دورية