الموقف الحالي والتصور المستقبلي للقمح - 2013

الملخص: ________________________________________________________________________________________________
• قسم بحوث التحليل الاقتصادي للسلع الزراعية، معهد بحوث الاقتصاد الزراعي، مركز البحوث الزراعية، وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، مايو 2013.
________________________________________________________________________________________________
يتضمن هذا التقرير البيانات التفصيلية والرسومات البيانية عن مساحة وإنتاجية وإنتاج القمح على مستوى الجمهورية والمحافظات، وأهم الأصناف المزروعة، وتكاليف إنتاج الفدان، والسعر المزرعي، وأربحية المزارع، والواردات من القمح، واستهلاكه الكلي والفردي ومعدل الاكتفاء الذاتي منه.
ويتلخص التقرير في النقاط التالية:
- زادت المساحة المزروعة بالقمح من 2.9 مليون فدان عام 2008 إلى نحو 3.16 مليون فدان عام 2012، كما زادت إنتاجية فدان القمح من نحو 2.73 طن عام 2008 إلى نحو 2.78 طن عام 2012 بزيادة بلغت نحو 0.05 طن عن مثيله في عام 2008، وزاد إنتاج القمح من نحو 8 مليون طن في عام 2008 ليصل إلى نحو 8.8 مليون طن عام 2012. ومن المتوقع في عام 2013 أن تبلغ مساحة القمح نحو 3.3 مليون فدان بزيادة نحو 4.7% عن مثيلها في عام 2012، وتبلغ إنتاجية الفدان نحو 2.8 طن بزيادة نحو 0.04 طن عن مثيله في عام 2012، وعلى ذلك فمن المتوقع إن يصل إجمالي إنتاج القمح عام 2013 إلى نحو 9.282 مليون طن بزيادة بلغت نحو 5.5% عن مثيلها في عام 2012.
- أهم الأصناف المزروعة من القمح في عام 2012 هي جيزة 168، سخا 93، سخا94، بني سويف1، جميزة 9 ، سدس1 حيث تمثل إجمالي مساحة تلك الأصناف حوالي 91.4% من إجمالي المساحة المزروعة من القمح في هذا العام، وتراوحت إنتاجية اصناف القمح في الاراضي القديمة بين نحو 1.89 طن/فدان لصنف جيزة164 ونحو 3.06 طن/فدان لصنف مصر1، بينما هذه الانتاجية في الاراضي الجديدة تراوحت بين نحو 0.9 طن/فدان لصنف بلدي ونحو 2.73 طن/فدان لصنف جميزة10.
- انخفض السعر المزرعي لطن القمح من حوالي 2553 جنيهاً في عام 2008 إلى حوالي 2518 في عام 2012 بنقص نحو 1.4%، بينما زاد سعر حمل التبن من حوالي 102 جنيهاً في عام 2008 إلى حوالي 152 جنيها بزيادة نحو 49%، وعلى جانب أخر زاد سعر توريد القمح للحكومة من حوالي 2.5 الف جنيه/طن في عام 2008 إلى حوالي 2.6 ألف جنيه/طن عام 2012 بزيادة نحو 1.3% عن مثليه في عام 2008 ولذلك زادت كمية المورد للحكومة من القمح في عام 2012 بنحو 100% عن مثيله في عام 2008. ومن المتوقع في عام 2013 أن يصل سعر طن القمح وحمل التبن إلى حوالي 2675، 160 جنيهاً بنسبة زيادة نحو 6.2%، 5.3% عن مثيله في عام 2012 على الترتيب، ومن المتوقع أن يصل سعر توريد القمح إلى حوالي 2.7 ألف جنيه/طن بما يؤدي إلى زيادة الكمية الموردة للحكومة من المزارعين إلى حوالي 4.5 مليون طن تمثل نحو 50% من الإنتاج المتوقع في عام 2013.
- زادت تكاليف إنتاج فدان القمح بدون الإيجار من حوالي 1.9 ألف جنيهاً في عام 2008 إلى حوالي 2.7 ألف جنيهاً عام 2012، وفي متوسط الفترة (2008-2012) مثل إيجار الفدان نحو 40.5% من جملة تكاليف إنتاج فدان القمح والبالغ حوالي 3.8 ألف جنيهاً، حيث ارتفع قيمة هذا الإيجار من نحو 1.3 ألف جنيهاً في عام 2008 إلى حوالي 1.7 ألف جنيهاً في عام 2012 بزيادة 36%، ويتوقع في عام 2013 أن يصل إجمالي تكاليف إنتاج فدان القمح حوالي 4.880 ألف جنيهاً بنسبة زيادة نحو 10% عن مثيلها في عام 2012.
- أدت الزيادة في تكاليف إنتاج فدان القمح بنسبة أكبر من الزيادة في إجمالي الايراد خلال الفترة (2008-2012) إلى نقص في صافي عائد فدان القمح من حوالي 5 آلاف جنيه عام 2008 إلى حوالي 4.3 ألف جنيه عام 2012 بنسبة نقص نحو 14.8% عن مثيله في عام 2008، ويتوقع في عام 2013 أن يصل صافي عائد فدان القمح إلى حوالي 4.4 ألف جنيه بزيادة بنحو 3% عن مثيله في عام 2012.
- زادت كمية واردات القمح من حوالي 4.1 مليون طن قيمتها حوالى 11.5 مليار جنيه عام 2008 إلى نحو 8.2 مليون طن قيمتها حوالى 19.5 مليار جنيه عام 2012 بزيادة نحو 100%، 70% لكل من كمية وقيمة واردات القمح عن عام 2008 على الترتيب، حيث تاتي نحو 83% من إجمالي واردات القمح من روسيا الاتحادية والولايات المتحدة وفرنسا واوكرانيا، كما زادت كمية واردات دقيق القمح من حوالي 0.2 ألف طن بقيمة حوالى 2 مليون جنيه عام 2008 إلى حوالي 3 آلاف طن قيمتها حوالى 10 مليون جنيه عام 2012، حيث تاتي نحو 81% من إجمالي واردات دقيق القمح من اليونان وتركيا. ومن المتوقع نقص واردات القمح في عام 2013 إلى حوالي 7 مليون طن بنسبة نقص نحو 15% عن مثيله في عام 2012 ، كما يتوقع نقص كمية الواردات من دقيق القمح إلى نحو ألف طن بنسبة نقص نحو 66% عن مثيله في عام 2012، وبالتالي يتوقع نقص القيمة الإجمالية لواردات القمح ودقيقه إلى نحو 18 مليار جنيه (بما يعادل 2.6 مليار دولار) في عام 2013 بنسبة نقص نحو 7.7% عن مثيلتها في عام 2012.
- زاد الاستهلاك الكلي من القمح من نحو 13.7 مليون طن في عام 2008 إلى نحو 15.4 مليون طن في عام 2012 بنسبة زيادة بلغت نحو 12%، كما زاد متوسط نصيب الفرد من القمح من حوالي 182.8 كجم في عام 2008 إلى حوالي 183.6 كجم في عام 2012 بنسبة زيادة نحو 0.44% عن عام 2008. ومن المتوقع في عام 2013 أن يبلغ الاستهلاك الكلي من القمح إلى نحو 15.5 مليون طن بزيادة نحو 0.65% عن مثيله في عام 2012، بينما في نفس العام ينقص نصيب الفرد للقمح إلى حوالي 179.5 كجم بنقص نحو 2.2%عن مثيله في عام 2012.
- عدم استقرار نسبة الاكتفاء الذاتي من القمح خلال الفترة (2008-2012) حيث تراوحت هذه النسبة بين نحو 48% في عام 2010 ونحو 58% في عام 2008، ومع التوقع بزيادة الإنتاج ونقص نصيب الفرد من القمح عام 2013 أن تبلغ نسبة الاكتفاء الذاتي من القمح في هذا العام إلى نحو 59.9% بزيادة نحو 2.8% عن مثيلها في عام 2012.
________________________________________________________________________________________________
عنوان الصفحة علي الويب
سنة النشر 2013
صفحات 1 - 48
مكان الإتاحة مكتبة معهد بحوث الاقتصاد الزراعي-7 ش نادى الصيد - مبنى الهيئات والشركات - الدقي- الجيزة (الدور الرابع)
رقم الإتاحة
أسم المركز
مؤلفين من مركز البحوث الزراعية
نوع المنشور تقرير فنى