دراسة اقتصادية لبعض محددات أستجابة عرض محصول الأرز فى مصر
الملخص: ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
• المجلة المصرية للإقتصاد الزراعي، الجمعية المصرية للإقتصاد الزراعي، المجلد (29)، العدد (3)، سبتمبر 2019.
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

بعتبر محصول الأرز من المحاصيل الهامة غذائيا وزراعيا واقنصاديا فى مصر، لكونه بعتبر المحصول الوحيد فى مجموعة الحبوب الذى يحقق فائضا حتى عام 2016 حيث بلغت نسبة الأكتفاء الذاتى منه حوالى 117%، بالأضافة إلى أنه يعتبر الأرز من أهم المحاصيل التصديرية حيث بلغت قيمة صادراته لنفس العام حوالى246 مليون جنية . ومن الملاحظ اتجاه الدولة لتقليص مساحة الأرز ومن ثم تحول إلى محصول إستيرادى لتغطية العجز الذى حققه فى عام 2017 بحوالى 8%. وعندما قررت الدولة ذلك لم تطرح للمزارعين زراعة محصول بديل للأرز يكون مجزيا ماليا مثله. ومن هنا جاءت أهمية أجراء هذه الدراسة لقياس مدى استجابة مزارعى الأرز للتغيرات السعرية وغير السعرية، وأى من المحاصيل الأخرى يصلح ليكون بديلا للأرز.
وتكمن مشكلة الدراسة فى انه بالرغم من أن محصول الأرز له أهمية إقتصادية وإستراتبجية هامة من بين محاصيل الحبوب في مصر، بالإضافة لأهميته التصديرية ودوره في توفير النقد الأجنبي ، إلا أنه يستهلك كميات كبيرة من مياه الرى وفى ضوء محدودية الموارد المائية تم تقليص مساحة محصول الأرز، وأصبح للمزارع الحرية فى تحديد المساحة المزروعة البديلة التى تحقق له نفس العائد ،ومن المحتمل أن تكون هذه المساحة لمحصول يستهلك كميات مياه كبيرة نسبيا مثل الذرة والقطن، ولذلك كان لابد من التعرف على مدى تأثير العوامل المرتبطة بمحصول الأرز عليه وأيضا علاقته بالمحاصيل المنافسة له وطبيعة العلاقة بينهما ومدى انعكاسها على مزارعي محصول الأرز فى اتخاذ قرارتهم.
وتم تحديد هدف البحث فى تقدير وتحليل استجابة عرض محصول الأرز في مصر، من خلال التعرف على المحددات الأكثر تأثيراً على المساحة المزروعة لهذا المحصول ومعرفة هل يوجد علاقة طويلة المدى بينهما أم لا، بالإضافة إلى تقدير درجة استجابة المزارعين ومرونة العرض في كلا من المدي القصير والطويل. وأشارت أهم النتائج التى توصلت إليها الدراسة إلى ان جميع المؤشرات الأقتصادية والإنتاجية لمحصول الأرز اتجهت نحو الزيادة مع إختلاف معدلات النمو السنوي لها فيما عدا متوسط نصيب الفرد أخذ إتجاها متناقصا خلال الفترة (1990-2017).
وبفحص السلاسل الزمنية لمتغيرات نموذج الدراسة تم التأكد بأنها ساكنة بعد أخذ الفرق الأول ، ثم تم التحقق من أنها جميعا متكاملة تكاملا مشتركا، ولزم للكشف عن العلاقة التوازنية طويلة المدى بين متغيرات الدراسة كان ينبغي أن تخطى هذه المتغيرات بتمثيل في نموذج تصحيح الخطأ، وتم التأكد من نتائجه وجود علاقة توازنية طويلة المدى بين متغيرات النموذج ، وتشير قيمة معامل تصحيح الخطأ (-0.36004) إلى إن المساحة المزروعة بالأرز تتعدل نحو قيمتها التوازنية في كل مدة زمنية بنسبة تعادل (36%) من اختلال التوازن المتبقي من المدة (t?1) ، اي انه عندما تنحرف المساحات المزروعة بالأرز خلال المدى القصيره في المدة (t?1) عن قيمتها التوازنية في المدى البعيد ، فانه يتم تصحيح ما يعادل 36% من هذا الانحراف .
وأتضح من نتائج تقدير نموذج استجابة عرض محصول الأرز أن السعر الحقيقى لمحصول الأرز بفترة إبطاء سنة ذات علاقة طردية ومعنوية إحصائيا حيث بلغت قيمتها حوالى 0.28 وذلك يتفق مع المنطق الاقتصادى، اذ يدل على عقلانية المزارعين باستجابتهم للزيادة السعرية بزيادة المساحة المزروعة فى العام اللاحق.
بينما بالنسبة للسعر الحقيقي لمحصول القطن بفترة إبطاء سنة كانت العلاقة سالبة مما يشير إلى العلاقة العكسية بين سعر القطن فى العام السابق والمساحة المزروعة بالأرز للعام اللاحق، وذلك يتفق مع المنطق الاقتصادي والطبيعة التنافسية بين المحصولين ولكنها غير مؤكدة أحصائيا، حيث بلغت قيمتها حوالى – 0.02 . فى حين عكست العلاقة بين السعر الحقيقي لمحصول الذرة الشامية بفترة بإبطاء سنة أنها علاقة سالبة ومعنويةأحصائيا، مما يشير إلى العلاقة العكسية بين سعر الذرة الشامية فى العام السابق كمحصول منافس والمساحة المزروعة بالأرز للعام اللاحق، حيث بلغت قيمتها حوالى – 0.148 . وفيما يخص كمية المياه المستخدمة لمحصول الأرز فقد اظهرت النتائج وجود علاقة طردية بين كمية المياه المستخدمة والمساحة المزروعة بالأرز حيث بلغت قيمتها حوالى 0.546 وقد ثبتت معنويتها أحصائيا.
وبدراسة مرونة أستجابة المزارعين لزراعة الأرز فى المدى القصير والطويل فقد احتسبت من خلال نموذج تصحيح الخطأ في نموذج للمتغيرات المعنية خلال مدة الدراسة ،وتبين أن مرونة استجابة المساحة المزروعة بمحصول الأرز للتغير في سعره بلغت نحو 0.285 مما يعني إن زيادة سعر الأرز بنسبة 10% يؤدي إلى زيادة المساحة المزروعة بنسبة (2.8%) في المدى القصير ونحو ( 6.4% ) في المدى الطويل. بينما كانت المرونة العبورية للأرز مع سعر الذرة الشامية المنافس له بلغت نحو(-0.148)، إي إن زيادة السعر الحقيقي للذرة الشامية بنسبة %10 يؤدي إلى انخفاض المساحات المزروعة بالأرز بنسبة (0.15%) في المدى القصير وبنسبة (2.1 %) في المدى الطويل .فى حين اتضح ان مدى استجابة عرض محصول الأرز للتغير في كميات المياه المستخدمة بلغت حوالى 0.546 مما يعنى أنه بزيادة مياه الري المستخدمة بنسبة %10 ، يؤدي إلى زيادة المساحة المزروعة بالأرز بنسبة (5.5%) في المدى القصير وبنسبة (9.1%) في المدى الطويل .وباستعراض المرونات تبين ان جميعها كانت اقل من الواحد ، وهذا يعني ان عرض محصول الأرز يوصف بأنه غير مرن. وفى ضوء نتائج الدراسة توصى بالآتى:
1- فى ضوء تقديرات مرونات العرض في المدى القصير والطويل- باعتبارها مؤشرا مهما لوضع سياسة زراعية سليمة -، التي أسفرت عنها نتائج الدراسة ( اقل من الواحد) تعد كافية لإجراء إصلاحات زراعية تسهم في الحد من تقليص زراعة هذا المحصول المهم.
2- تفعيل التشريعات الخاصة بمواجهة مخالفات زراعة الأرز فى المناطق غير المحددة لزراعته مع مراعاة الأراضى التي لا تصلح إلا لزراعة هذا المحصول نتيجة لإرتفاع مستوى الماء الأرضي بها.
3- الاهتمام بتطوير تسويق المحاصيل المنافسة لتكون أكثر قدرة على المنافسة والاحلال جزئيًا محل محصول الأرز، مثل القطن والذرة وكذلك المحاصيل الزيتية الصيفية.
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
عنوان الصفحة علي الويب
سنة النشر 2019
صفحات 1127 - 1138
مكان الإتاحة مكتبة معهد بحوث الاقتصاد الزراعى-الدقى- 7 شارع نادى الصيد -مبنى الهيئات والشركات (الدور الرابع)
رقم الإتاحة
أسم المركز
المدينة القاهرة
اسم الجريدة المجلة المصرية للإقتصاد الزراعي
مؤلفين من مركز البحوث الزراعية
نوع المنشور دورية
↑