دراسة تحليلية لإستجابة محصول القمح للتغيرات السعرية في مصر

الملخص: _______________________________________________________________________________________________
مجلة الاقتصاد الزراعي والعلوم الاجتماعية، كلية الزراعة، جامعة المنصورة، مجلد (8) ، العدد (12)، ديسمبر- 2017.
_______________________________________________________________________________________________
يعتبر القمح من أهم السلع الإستراتيجية في مصر لذلك تولى الدولة محصول القمح اهتماماً كبيراً لزيادة إنتاجيته وإنتاجه وتخفيض حجم الفجوة بين الانتاج البالغ نحو 8.472 مليون طن متري وحجم الاستهلاك الذي بلغ نحو 19.040 مليون طن متري خلال الفترة (2013-2016) للحد من الواردات التي تشكل عبئا ضخماً على الميزان التجارى المصرى في ظل إنخفاض في قيمة العملة المحلية وانعكاس ذلك علي زيادة الأسعار للسلع الغذائية المستوردة. وتتمثل مشكلة البحث في قصور الإنتاج المحلي عن الوفاء بإحتياجات السكان ونظراً للتزايد المضطرد في أعداد السكان وتزايد الطلب علي القمح وتفاقم حجم الفجوة مما أدي الي الإنخفاض المستمر في نسب الإكتفاء الذاتي من القمح ومن ثم تهديد الأمن الغذائي.
يهدف البحث الي:-(1) تحليل استجابه عرض محصول القمح في ظل عنصر المخاطرة خلال الفترة (1995-2015).(2) تقدير مرونات العرض في المدي الزمني القصير والطويل. (3)التعرف على المتغيرات الأكثر تأثيرا على مساحة القمح بإستخدام أحد نماذج التوزيع المتأخر "مارك نيرلوف".(4) إستخدام عدد من المقاييس الإحصائية للكشف عن المشاكل القياسية كالإرتباط الذاتي للبواقي Auto-corrrelation من الرتبة الأولي والرتب الأعلي، ومشكلة الأزدواج الخطي Multicollinearity، وعدم التوزيع الطبيعي لحد الخطأ العشوائي، بالإضافة الي إستخدام المعايير الإحصائية للتأكد من جودة النماذج المقدرة.
يتبين من السيناريوهات أن الفترة الزمنية اللازمة لتعديل المنتجين لقراراتهم وتغيير مساحة القمح بلغت نحو2.00، 1.77 سنة بداية من العام التالي للزراعة مما يعني أن السعر المزرعي وصافي العائد بفترتي أبطاء عام في ظل المخاطرة هما المتغيران الأكثر تأثيراً والأسرع في درجة الإستجابة للتغير في المساحة، بينما بلغت فترات الإستجابة بالنموذجين(5،4) نحو2.13، 1.21 سنة.كما تبين أن المتغيرات ذات التأثير الإيجابي علي مساحة القمح هي السعر المزرعي وصافى العائد الفداني للقمح وسعره العالمي بفترات أبطاءعام والتكاليف الإنتاجية للطماطم وبنجر السكر بفترتي أبطاءعام وتكاليف الفول البلدي، حيث أن التغير بنسبة%10بتلك المتغيرات بالمدي الزمني القصير يؤدي الي زيادة مساحة القمح بنسب%1.2، %1، %1.2، %6.1، %1.3، %3.3علي الترتيب، بما يوضح أثر الأسعار السوقية للمنتجات أو مدخلات الإنتاج وكذلك أثر المخاطرة علي تغير إنتاج القمح وإنعكاسها علي قرار المنتج بالإنتاج من خلال المفاضلة بين اختياراته والتوسع في الإنتاج.
_______________________________________________________________________________________________
عنوان الصفحة علي الويب
سنة النشر 2017
صفحات 879 - 906
مكان الإتاحة مكتبة كلية الزراعة، جامعة المنصورة
رقم الإتاحة
أسم المركز
المدينة الدقهلية
اسم الجريدة مجلة الاقتصاد الزراعي والعلوم الاجتماعية
مؤلفين من مركز البحوث الزراعية
نوع المنشور دورية