دراسة اقتصادية لإنتاج وتسويق تقاوى أهم محاصيل الحبوب فى الزراعة المصرية

الملخص: _______________________________________________________________________________________________
• رسالة دكتوراه: قسم الاقتصاد الزراعي - كلية الزراعة - جامعة دمنهور – عام 2012.
_______________________________________________________________________________________________
تناولت الدراسة الأهمية الاقتصادية لعنصر التقاوى لأهم محاصيل الحبوب فى مصر باعتباره أحد أهم عناصر الأنتاج، ودراسة تكاليف انتاج تقاوى الحبوب موضع الدراسة ،بالاضافة الى دراسة الكفاءة الأنتاجية والتسويقية للكميات المعروضة من تقاوى الحبوب .وقد توصلت الدراسة الى أن الأهمية الأقتصادية لعنصر التقاوى تتمثل فى زراعة كل صنف فى المناطق الملائمة لزراعته ،حيث تم عمل خريطة صنفية لتقاوى المحاصيل موضع الدراسة وذلك من خلال التوصيات الفنية وزراعة كل صنف فى المناطق التى تساهم فى رفع الانتاجية الفدانية ،وكان من أهم نتائج الدراسة ان عمل الخريطة الصنفية لمحصول القمح خلال فترة الدراسة (2004- 2009 )أدى الى خفض الواردات بنحو 0.93 مليون طن ،تقدر قيمتها بنحو 12.6مليار جنيه ،بما يقلل العجز فى الميزان التجارى الزراعى بنحو 0.18 % اموسم 2009 .كما أن الخريطة الصنفية لمحصول الأرز ساهمت فى زيادة الصادرات بنحو1.35مليون طن ،تقدر قيمتها بحوالى1.72 مليار جنيه ،بما يقلل العجز فى الميزان التجارى الزراعى بنحو 0.07 % اموسم 2009. كما أن الخريطة الصنفية لمحصول الذرة الشامية أدت الى خفض الواردات بنحو 3.4مليون أردب ،تقدر قيمتها بنحو 6.24مليار جنيه ،بما يقلل العجز فى الميزان التجارى الزراعى بنحو 0.09 % اموسم 2009 .
كما تبين من مؤشرات الكفاءة الأقتصادية لمحطات الأدارة المركزية المنتجة لتقاوى القمح فى مصر أن متوسط اجمالى العائد /التكاليف بلغ نحو 1.56،بينما بلغ صافى العائد 6.12مليار جنيه ،بينما أربحية الجنيه المستثمر نحو 0.5. كما تبين من مؤشرات الكفاءة الأقتصادية لمحطات الأدارة المركزية المنتجة لتقاوى الأرز فى مصر أن متوسط اجمالى العائد /التكاليف بلغ نحو 1.37،بينما بلغ صافى العائد 11.29مليار جنيه ،بينما أربحية الجنيه المستثمر نحو 0.4. كما تبين من مؤشرات الكفاءة الأقتصادية لمحطات الأدارة المركزية ومحطات القطاع الخاص المنتجة لتقاوى الذرة الشامية فى مصر أن متوسط اجمالى العائد /التكاليف بلغ نحو 1.2 للحكومية ،1.5للقطاع الخاص، بينما أربحية الجنيه المستثمر نحو 0.2للحكومى،0.5للقطاع الخاص ، وبدراسة الكفاءة التسويقية لتقاوى محاصيل الدراسة،تبين انها بلغت نحو 61% لمحصول القمح ،كما تبين من تقدير دالة الطلب على تقاوى القمح المعتمدة خلال فترة الدراسة بأسلوب الأنحدار المتعدد أن سعر طن التقاوى المعتمدة هو أكبر العوامل تأثيرا على الكميات الموزعةمن التقاوى وذلك بمعامل مرونة يقدر -0.3 وهذا يتفق مع المنطق الأقتصادى . وبلغت الكفاءة التسويقية لتقاوى محصول الأرز نحو 63% ،كما تبين من تقدير دالة الطلب على تقاوى الأرز المعتمدة خلال فترة الدراسة بأسلوب الأنحدار المتعدد أن سعر طن التقاوى المعتمدة والسعر المزرعى للمحصول لسنةابطاء هما من أقوى العوامل تأثيرا على الكميات الموزعةمن التقاوى .
كما بلغت الكفاءة التسويقية لتقاوى محصول الذرة الشامية نحو 29% ،كما تبين من تقدير دالة الطلب على تقاوى الذرة الشامية المعتمدة خلال فترة الدراسة بأسلوب الأنحدار المتعدد أن المساحة المنزرعة من أقوى العوامل تأثيرا على الكميات الموزعةمن التقاوى.
_______________________________________________________________________________________________
سنة النشر 2012
مكان الإتاحة مكتبة معهد بحوث الاقتصاد الزراعي-7 ش نادى الصيد - مبنى الهيئات والشركات - الدقي- الجيزة (الدور الرابع)
رقم الإتاحة
أسم المركز
الدولة مصر
الناشر Name: كلية الزراعة - جامعة دمنهور
Place: دمنهور - البحيرة - مصر
مؤلفين من مركز البحوث الزراعية
نوع المنشور رسالة دكتوراة