دراسة تحليلية للتغيرات التي طرأت علي المحاصيل الحقلية والخضر بأهم محافظات الوجه البحري بجمهورية مصر العربية من واقع نتائج التعداد الزراعي
الملخص: _________________________________________________________________________________________________
• قسم بحوث الإحصاء الزراعي، معهد بحوث الاقتصاد الزراعي، مركز البحوث الزراعية، وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، إبريل 2018.
_________________________________________________________________________________________________
يتضح من نتائج الدراسة أن مساحة الحيازات بالوجه البحري قد زاد من نحو 5.347 مليون فدان عام 2000 الي نحو 5.916 مليون فدان عام 2010 بمقدار زيادة قدره حوالي 569 ألف حيازة يمثل نحو 10.64%. كما يتضح أن متوسط حجم الحيازة ثاني أهم مؤشرات التفتت الحيازي بأهم محافظات الوجه البحري (البحيرة ، الشرقية ، الدقهلية ، كفر الشيخ ، المنوفية ، الغربية) وفقا لتعداد 99/2000 قدر بنحو 4.2، 2.2، 2.2 ، 3.0، 1.5، 1.6 فدان علي الترتيب. إنخفض في بعض محافظات الوجه البحري (الدقهلية، كفر الشيخ ، المنوفية ، الغربية) وفقا لتعداد 09/ 2010 ، وقدر بنحو 1.7،2.3 ، 1.4، 1.3 فدان علي الترتيب في حين ثبت في محافظة البحيرة .تبين النتائج أن محافظتي الشرقية والبحيرة تمثلان أعلي متوسط لحجم الحيازة علي مستوي الجمهورية حيث تزايد بمقدار 8.31، 2.01 فدان علي الترتيب من متوسط الحيازة بالجمهورية البالغ نحو 2.19 فدان وفقا لتعداد 09/2010. ويعزي الإنخفاض في متوسط حجم الحيازة علي مستوي الجمهورية إلي أن نسبة الزيادة في عدد الحيازات علي مستوي الجمهورية تقل عن نسبة الزيادة في مساحة الحيازات. تبين النتائج وجود قاسم مشترك للفئات الحيازية الصغيرة (أقل من فدان ، 1- أقل من 2 فدان ، 2- أقل من3 فدان) بمختلف محافظات الدراسة بالوجه البحري أن هناك تزايد في مساحة الحيازات بمعدلات لا تختلف عن معدلات تزايد عدد الحيازات مما يؤدي إلي عدم إختلاف الجوهري في متوسط حجم الحيازة بالرغم من التزايد في عدد ومساحة الحيازات .كما توضح النتائج أن محافظتي البحيرة و الشرقية تحتلان المرتبة الأولي و الثانية من حيث المساحة علي مستوي محافظات الوجه البحري وهي تزرع بخمس محاصيل تتمثل في القمح، البرسيم المستديم، برسيم التحريش، الفول البلدي جاف وأخضر، الشعير والتي تمثل نحو98.01%، 98.49%علي نفس الترتيب من إجمالي مساحة المحاصيل الشتوية بالمحافظتين خلال التعداد الزراعي99/2000. إنخفضت الي نحو 91.06%، 93.58% من إجمالي مساحة المحاصيل الشتوية خلال التعداد الزراعي 09/2010. في حين تبين تزايد مساحة بعض المحاصيل الأخري كمحصول بنجر السكر، البصل كامل النضج، الثوم، النباتات الطبية والعطرية، العدس،القصب الغرس، زهور القطف وبمعدلات تزايد بلغت نحو958.11%، 43.86%، 53.24%، 245.49%، 100%، 51.32%، 100% علي نفس الترتيب بمحافظة البحيرة، كما بلغت معدلات التزايد لنفس المحاصيل نحو 722.49%، 202.77%، 45.34%، 100%، 100%بمحافظة الشرقية مع التناقص في مساحة النباتات الطبية والعطرية بمعدل بلغ نحو 85.57% وذلك خلال التعداد الزراعي 09/2010 . كما بينت الدراسة إختلاف محافظتي كفر الشيخ والدقهلية عن المحافظات الأخري حيث تحتلان المرتبة الأولي والثانية علي مستوي المحافظات في زراعة محصول بنجر السكر بمساحات بلغت نحو 91.56، 29.204 ألف فدان علي الترتيب خلال تعداد 99/2000 ، وتزايدت الي نحو 119.223 ألف فدان بمحافظة كفر الشيخ، 51.203 ألف فدان بمحافظة الدقهلية وبمعدل تزايد بلغ نحو30.21% ، 75.33% خلال تعداد 09/2010.
أوضحت الدراسة أن محافظتي الغربية والمنوفية تحتل المرتبة الخامسة والسادسة علي التوالي في إجمالي مساحة المحاصيل الحقلية الشتوية علي مستوي محافظات الوجه البحري ، كما تحتل نفس الترتيب علي مستوي زراعة محصول القمح بمساحة بلغت نحو 157.471، 113.459 ألف فدان علي الترتيب خلال تعداد 99/2000، وتزايدت الي نحو 169.779، 139.935 ألف فدان علي نفس الترتيب وبمعدل تزايد بلغ نحو7.82%، 23.34% خلال تعداد 09/2010. هذا وقد تبين تزايد المساحات التي تشغلها محاصيل البصل كامل النضج، وبنجر السكر، الشعير، الثوم، النباتات الطبية والعطرية، وزهور القطف بمحافظة الغربية، وبمعدل تزايد بلغ نحو94.71%، 25.28%، 18.24%، 8.43%، 70.54%، 100% علي نفس الترتيب. كما تزايدت المساحات نفس المحاصيل بمحافظة المنوفية بمعدل تزايد بلغ نحو535.35%، 800%، 68.0%، 66.14%، 9.54%، 100% علي نفس الترتيب وذلك على حساب مساحة المحاصيل التقليدية الرئيسية بالمحافظتين.
أوضحت النتائج أن أهم المحاصيل الحقلية الصيفية والنيلية علي مستوي محافظات الدراسة تتمثل في الأرز، الذرة الشامية، القطن، الفول السوداني، دوار الشمس والعلف الأخضر بنسبة تتراوح ما بين نحو 90%-95%من إجمالي مساحة المحاصيل الحقلية الصيفية والنيلية بالمحافظات خلال تعداد99/2000، في حين تزايدت مساحات محاصيل الذرة الشامي، العلف الأخضر، دوار الشمس، البصل الصيفي، القصب الغرس الربيعي والخلفه، فول الصويا، زهور القطف، النباتات الطبية والعطرية خلال تعداد 09/2010، ترجع تلك الزيادات في مساحة المحاصيل الجديدة نتيجة للارتفاع في العائد الاقتصادي وإرتفاع ربحية لتلك المحاصيل بالنسبة للمزارع، إضافة الي إرتفاع التكاليف الإنتاجية لبعض المحاصيل ( وبصفة خاصة المحاصيل التي تحتاج عمالة زراعة كبيرة خلال عمليات الخدمة الزراعية) مما نتج عنه أحجام المُزارعين عن زراعة بعض المحاصيل واستبدالها بآخري وتأتي تلك الزيادات في المساحة للمحاصيل الجديدة على حساب مساحة المحاصيل التقليدية كالقطن نظرا للمشاكل التي يتعرض لها المحصول و التي تواجه زراعته وكذلك مشكلات تسويقه، وتصنيعه.
_________________________________________________________________________________________________
عنوان الصفحة علي الويب
سنة النشر 2018
صفحات 1 - 102
مكان الإتاحة مكتبة معهد بحوث الاقتصاد الزراعي-7 ش نادى الصيد - مبنى الهيئات والشركات - الدقي- الجيزة (الدور الرابع)
رقم الإتاحة
أسم المركز
المدينة القاهرة
مؤلفين من مركز البحوث الزراعية
نوع المنشور دورية
↑