الكفاءة التسويقية لاهم زروع الفاكهة في جمهورية مصر العربية
الملخص: _______________________________________________________________________________________________
• رسالة دكتوراه، قسم الاقتصاد الزراعي - كلية الزراعة - جامعة المنصورة – عام 1987.
_______________________________________________________________________________________________
يعتبر التسويق نشاطاً انتاجياً وعملية ضرورية لكي تكون للسلع والخدمات المنتجة قيمة اقتصادية واجتماعية ، وترجع أهميته ايضاَ الى انه من خلال التسويق تصل السلع والخدمات من مناطق الإنتاج الى مناطق الاستهلاك وبالشكل المناسب وبالسعر المناسب ، وتتمثل مشكلة الدراسة في ان العملية الإنتاجية والتسويقية لاهم محاصيل الفاكهة وتشكل الموالح والعنب غير واضحة وينتابها بعض الغموض ، ومن ثم فان قياس كفاءة تسويقها من الأمور الهامة والضرورية للتعرف على الكفاءة التسويقية لها .
هذا وقد اشتملت الدراسة على أربعة أبواب تناول الباب الأول منها دراسة انتاج واستهلاك زروع الفاكهة في ج . م . ع ، وتبين ان هناك فائض في انتاج الموالح والعنب يوجه للتصدير ، وقد تناول الباب الثاني التسويق المحلي والخارجي للموالح والعنب ، وقد تم اختيار سوق روض الفرج لتجارة الجملة لدراسة العدالة التوزيعية لكل من المحصولين موضوع الدراسة ، وبالنسبة للتسويق الخارجي تبين ان قيمة صادرات الطماطم تمثل نسبة 80 % من صادرات الفاكهة ، وقد أوضحت الدراسة ان اهم الدول المستوردة للبرتقال المصري الاتحاد السوفيتي بنسبة 61 % ، والمملكة العربية السعودية بنسبة 22 % ، وتشيكوسلوفكيا 7 % وألمانيا الشرقية بنسبة حوالي 3 % .
وتناول الباب الثالث من الدراسة التعرف على الفروق التسويقية ونصيب كل من المنتج وتاجر الجملة وتاجر التجزئة لكل من الموالح والعنب ، وقد توصلت الدراسة الى ان اقل نصيب تحقق في العنب ، واعلى نصيب في البرتقال أبو سرة وبلغ 53 % ، 67 % على الترتيب .
وقد تناول الباب الرابع من الدراسة قياس الكفاءة التسويقية وتطبيق نموذج النقل للتعرف على مناطق الفائض ومناطق العجز في محاصيل الدراسة ، وتراوحت الكفاءة التسويقية للموالح بين 60 % ، 57 % ، وفي العنب البناتي تراوح بين 48 % ، 43 % خلال فترة الدراسة .
_______________________________________________________________________________________________
سنة النشر 1987
أسم المركز
الدولة مصر
الناشر Name: كلية الزراعة - جامعة المنصورة
Place: المنصورة - الدقهلية - مصر
مؤلفين من مركز البحوث الزراعية
نوع المنشور رسالة دكتوراة
↑