الاثار الاقتصادية لاستخدام مخلفات الانتاج النباتى كاعلاف غير تقليديه بمحافظة البحيرة

الملخص: _______________________________________________________________________________________________
• رسالة ماجستير: قسم الاقتصاد الزراعي - كلية الزراعة - جامعة دمنهور – عام 2012.
_______________________________________________________________________________________________
تستهدف التنمية الزراعية المتكاملة توجيه الجهود للاستفادة القصوى من جميع عناصر الإنتاج المتاحة والممكنة التي تؤدى في النهاية إلى زيادة قيمة الدخل الناتج من القطاع الزراعي والذي يؤدى بدوره إلى زيادة الدخل القومي الأمر الذي يؤدى إلى تحسين مستوى المعيشة.

ونظرا لمحدودية الرقعة الزراعية والاتجاه المتزايد لعدد السكان اتجهت الدولة إلى الاستفادة من المخلفات الزراعية والتي تعتبر إحدى المشكلات الهامة التي تواجهنا في عصرنا الحالي واستغلالها بطريقة مثلى في إنتاج أعلاف غير تقليدية أو إنتاج أسمدة عضوية. وقد ركزت الدراسة على دراسة الآثار الاقتصادية لاستخدام مخلفات الإنتاج النباتي كأعلاف غير تقليدية وتم اختيار محافظة البحيرة كنموذج تطبيقي للدراسة باعتبارها إحدى المحافظات الزراعية الرئيسية على المستوى القومي والتي تعانى من مشاكل بيئية ناتجة عن عدم تدوير المخلفات الزراعية.

وتتمثل مشكلة الدراسة في تزايد كمية المخلفات النباتية في مصر بالشكل الذي يهدد الاقتصاد القومي نتيجة لسوء استخدامها بالطريقة المثلى على المستوى القومي بالإضافة إلى تدنى مساهمة قيمة العديد من النواتج الثانوية في صافى عائد الفدان. وبالرغم من توفر كميات كبيرة من المخلفات النباتية فإن مصر تعانى من نقص مواد العلف الحيواني وبالتالي تتجه لاستيراد كميات كبيرة منها سنويا لسد الفجوة العلفية، حيث وتعتبر الأعلاف الحيوانية محددا رئيسيا للإنتاج الحيواني، كما يلاحظ أن المتاح من الأعلاف الحيوانية من مصادرها المختلفة يقل كثيرا عن الاحتياجات الحيوانية وان العجز في الموازنة العلفية يميل إلى التزايد سنة بعد الأخرى.
وتستهدف الدراسة بصفة رئيسية دراسة الآثار الاقتصادية لاستخدام مخلفات الإنتاج النباتي كأعلاف غير تقليدية وذلك من خلال تحقيق مجموعة الأهداف الفرعية المتمثلة فيما يلي:
1- التعرف على حجم الفجوة العلفية على مستوى الزراعة المصرية.
2- التعرف على حجم المخلفات النباتية غير المستفاد من استغلالها على مستوى محافظة البحيرة كدراسة حالة للزراعة المصرية.
3- دراسة أسباب عدم الاستفادة من مخلفات الإنتاج النباتي لعينة الدراسة.
4- التعرف على بعض أساليب الاستفادة من مخلفات الإنتاج النباتي كأعلاف غير تقليدية.
5- دراسة اقتصاديات تصنيع الأعلاف غير التقليدية بعينة الدراسة.
6- الآثار الاقتصادية للأعلاف غير التقليدية على أنشطة الإنتاج الحيواني بعينة الدراسة.
7- معوقات استخدام المخلفات النباتية كأعلاف غير التقليدية.

واعتمدت الدراسة على البيانات الثانوية المنشورة وغير المنشورة لكل من الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، النشرات والسجلات للمؤسسات المختلفة التابعة لوزارة الزراعة خاصة بيانات قطاع الشئون الاقتصادية، نشرة الاقتصاد الزراعي ، مديرية الزراعة بمحافظة البحيرة،كما تم الاستعانة ببعض المعلومات والتي تضمنتها بعض الدوريات والبحوث العلمية المرتبطة بموضوع الدراسة، هذا بالإضافة إلى البيانات الأولية التي تم الحصول عليها من عينة الدراسة بمحافظة البحيرة خلال عام 2009/ 2010.

وتحتوي الدراسة بالإضافة إلى المقدمة على أربعة أبواب تناول أولها الإطار النظري للدراسة, وتناول الثاني تطور الطاقة الإنتاجية العلفية والحيوانية في الزراعة المصرية، أما الباب الثالث فقد تناول تطور الطاقة الإنتاجية العلفية والحيوانية في محافظة البحيرة، بينما تناول الباب الرابع تقدير العائد الاقتصادي لاستخدام المخلفات النباتية في تغذية الحيوانات المزرعية
_______________________________________________________________________________________________
سنة النشر 2012
مكان الإتاحة مكتبة معهد بحوث الاقتصاد الزراعي-7 ش نادى الصيد - مبنى الهيئات والشركات - الدقي- الجيزة (الدور الرابع)
رقم الإتاحة
أسم المركز
الدولة مصر
الناشر Name: كلية الزراعة - جامعة دمنهور
Place: دمنهور - البحيرة - مصر
مؤلفين من مركز البحوث الزراعية
نوع المنشور رسالة ماجستير