|
|
تقدير البصمة المائية والمياه الافتراضية المكتسبة من الاستيراد والاستثمار الزراعي الخارجي لتحقيق الأمن الغذائي للقمح في مصر
|
|
الملخص: استهدفت هذه الدراسة تقدير البصمة المائية وكمية وقيمة المياه الإفتراضية المكتسبة من الاستيراد والاستثمار الزراعي الخارجي لتحقيق الأمن الغذائي للقمح في مصر وذلك من خلال تحقيق الأهداف الفرعية التالية: (1) تقدير البصمة المائية الكلية ومؤشراتها للقمح في مصر خلال الفترة 1990- 2013م، (2) دراسة الوضع الراهن للأمن الغذائي من خلال تقدير المخزون الإستراتيجي ومعامل الأمن الغذائي للقمح في مصر خلال الفترة 1990- 2013م، (3) تقدير الأهمية النسبية والتوزيع الاحتمالي لمساهمة الزراعة المحلية والاستيراد والاستثمار الزراعي المصري في الخارج لتحقيق مستويات مختلفة من الأمن الغذائي للقمح، (4) تقدير كمية وقيمة المياه الإفتراضية المكتسبة من الاستيراد والاستثمار الزراعي المصري في الخارج لتحقيق مستويات مختلفة من الأمن الغذائي للقمح.
الأسلوب البحثي: اعتمدت هذه الدراسة في تحقيق أهدافها على التحليل الإقتصادي المتمثل في المعادلات الإقتصادية المستخدمة في تقدير البصمة المائية ومعامل الأمن الغذائي وكمية المياه الإفتراضية، بالإضافة إلى التوزيع الإحتمالي ذي الحدين والأخطاء المعيارية عند درجة ثقة 95%.
مصادر البيانات: إعتمدت هذه الدراسة على البيانات الثانوية المنشورة في كل من: (1) الكتاب الإحصائي السنوي الذي يصدره الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، (2) النشرة السنوية لإحصاءات الري والموارد المائية عام 2011م التي يصدرها الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، (3) الموقع الإلكتروني لمنظمة الأغذية والزراعة (FAO).
أهم النتائج: أسفرت هذه الدراسة عن مجموعة من النتائج أهمها: (1) إزدادت البصمة المائية للقمح في مصر من 6.06 مليار م3 عام 1990م، إلى 11.78 مليار م3 عام 2013م، أي ازدادت بمعدل نمو سنوي بلغ 1.9% خلال الفترة 1990- 2013م، (2) بلغ متوسط نسبة الإعتماد على الواردات المائية الخارجية للقمح 49.2% وبالتالي بلغ متوسط نسبة الإكتفاء الذاتي من الموارد المائية المحلية للقمح 50.8% خلال فترة الدراسة، (3) حققت مصر تقدماً ملحوظاً في الأمن الغذائي للقمح، إذ بلغ حجم المخزون الإستراتيجي 6.24 مليون طن، وفي ضوء متوسط الاستهلاك المحلي البالغ 12.82 مليون طن فإن معامل الأمن الغذائي للقمح بلغ 0.49 خلال الفترة 1990- 2013م، (4) تراوحت مساهمة الزراعة المحلية في تحقيق الأمن الغذائي النسبي للقمح ( معامل الأمن الغذائي يساوي 0.49) بين حد أدنى بلغ 15.3% وحد أعلى بلغ 34.9%، في حين تراوحت مساهمة الواردات بين حد أدنى بلغ 14.1% وحد أعلى بلغ 33.7% عند درجة ثقة 95% خلال الفترة 1990- 2013م، (5) في ظل تحقيق المستوى الكامل للأمن الغذائي للقمح تتراوح الأهمية النسبية لمساهمة الإنتاج المحلي بين حد أدنى يبلغ 7.8% وحد أعلى يبلغ 42.4%، في حين تتراوح الأهمية النسبية لمساهمة الواردات بين حد أدنى يبلغ 6.8% وحد أعلى يبلغ 41%، كما تتراوح الأهمية النسبية لمساهمة الإستثمار الزراعي الخارجي بين حد أدنى يبلغ 31% وحد أعلى يبلغ 71% عند درجة ثقة 95%، (6) تتراوح جملة كمية المياه الافتراضية المكتسبة من الإستيراد والإستثمار الزراعي المصري في الخارج لتحقيق المستوى الكامل للأمن الغذائي للقمح بين حد أدنى يبلغ 4.21 مليار م3 بقيمة تبلغ 463.3 مليون جنيه وحد أعلى يبلغ 12.48 مليار م3 بقيمة تبلغ 1.37 مليار جنيه عند درجة ثقة 95%.
التوصيات: توصي هذه الدراسة بضرورة التكامل الاقتصادي بين الزراعة المحلية والإستيراد والإستثمار الزراعي المصري في الخارج لتحقيق الأمن الغذائي والأخذ بمفهوم المياه الافتراضية عند وضع الإستراتيجية المستقبلية للقطاع الزراعي لضمان تبني نظم إنتاج زراعي أقل استخداما للمياه والتركيز على استيراد المنتجات الزراعية ذات الإحتياجات المائية المرتفعة وخاصة في ظل تصاعد أزمة المياه مع دول حوض النيل، وذلك من خلال الآتي: (1) قيام وزارة الزراعة وإستصلاح الأراضي بإعادة النظر في الإستراتيجية المستقبلية للقطاع الزراعي لضمان تبني نظم إنتاج زراعي أقل استخداما للمياه، (2) قيام وزارة التجارة والصناعة بالتركيز على استيراد المنتجات الزراعية ذات الإحتياجات المائية المرتفعة وخاصة في ظل تصاعد أزمة المياه مع دول حوض النيل.
|
| سنة النشر |
2014
|
| صفحات |
535- 552
|
| مكان الإتاحة |
مكتبة معهد بحوث الإقتصاد الزراعي
|
| رقم الإتاحة |
|
| أسم المركز |
|
| المدينة |
القاهرة، الدقي، نادي الزراعيين
|
| اسم الجريدة |
المجلة المصرية للإقتصاد الزراعي
|
| مؤلفين من مركز البحوث الزراعية |
|
| نوع المنشور |
دورية
|