دراسة مقارنة لإدراك الزراع لمشكلات إنتاج وتسويق بعض النباتات الطبية والحبوب العطرية في محافظة بني سويف

الملخص: استهدف البحث تحديد الفرق بين درجتي إدراك زراع البابونج والكزبرة باعتبارهم يمثلون زراع بعض النباتات الطبية والحبوب العطرية، وذلك بالنسبة للمشكلات المتعلقة بالموارد البشرية، ومشكلات التمويل والاستثمار، ومشكلات التسويق، والمشكلات المتعلقة بارتفاع تكاليف الإنتاج، ومشكلات المياه، والمشكلات المتعلقة بالنواحي التكنولوجية والبيولوجية، والمشكلات الإرشادية. هذا إلى جانب تحديد العلاقة بين كل من درجة إدراك الزراع لمشكلات الإنتاج والتسويق لكل من محصولي البابونج والكزبرة وبين المتغيرات المستقلة المدروسة.
وقد أجريت الدراسة بمحافظة بني سويف، حيث تم اختيار أكبر ثلاثة مراكز في المساحة المنزرعة بمحصول البابونج باعتباره يمثل النباتات الطبية، وقد تم اختيار قرية من كل مركز عشوائياً اختير من كل منها 25 مبحوثاً بطريقة عشوائية أيضاً بحيث بلغت عينة زراع البابونج 75 مبحوثاً بنسبة 18.20% من إجمالي زراع البابونج في المراكز المدروسة. وبنفس الأسلوب تم اختيار 75 مبحوثاً من زراع محصول الكزبرة كأحد محاصيل الحبوب العطرية التي تزرع بالمحافظة محل الدراسة فبلغت نسبتهم 34.56% من إجمالي زراع الكزبرة بالمراكز المذكورة.
واستخدم الاستبيان بالمقابلة الشخصية للحصول على بيانات الدراسة من المبحوثين، وتم عرضها في جداول حصر عددي ونسب مئوية، واستخدم في التحليل الإحصائي المتوسط الحسابي، والانحراف المعياري، واختبار "ت" للعينات الكبيرة، ومعامل الارتباط البسيط لـ"بيرسون".

وقد توصل البحث إلى أهم النتائج التالية:
1- يوجد فرق معنوي بمستوى 0.01 بين درجة إدراك زراع البابونج المبحوثين لمشكلات إنتاج وتسويق المحصول وبعض المتغيرات المستقلة وأهمها: الحيازة المزرعية بالقيراط، والمساحة المحصولية بالقيراط، ومتوسط إنتاج الفدان، وصافي العائد بالجنيه.
2- وجد فرق معنوي بمستوى 0.01 بين درجة إدراك زراع الكزبرة المبحوثين لمشكلات إنتاج وتسويق المحصول وبعض المتغيرات المستقلة وأهمها: المساحة المحصولية بالقيراط، ومتوسط الإنتاج للفدان، وصافي العائد بالجنيه.
سنة النشر 2001
أسم المركز
المدينة العريش
اسم الجريدة المؤتمر العلمى الثانى " مستقبل التنمية الزراعية والمجتمعية على ترعة السلام "
مؤلفين من مركز البحوث الزراعية
المواضيع الخاصة بـ (أجريس) الارشاد
الاجروفوك المقترح النباتات الطبية;
نوع المنشور مؤتمر / ورشة عمل