دراسة اقتصادية لتخصيص الموارد المائية لتحقيق الأمن الغذائي في مصر

الملخص: ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
• المؤتمر الدولي الثالث عشر لتكنولوجيا المياه (IWTC-2009) - الجمعية الدولية لتكنولوجيا المياه (IWTA) - مدينة الغردقة - محافظة البحر الأحمر Edition (3) , ISBN: 978-911-482-7, March, 2009 ، 12-15/3/2009.
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
يُعد الاستغلال الاقتصادي الأمثل للموارد الزراعية أحد الأهداف الرئيسية للسياسة الزراعية لتحقيق التنمية الزراعية المتواصلة وذلك من خلال زراعة توليفة المحاصيل التى تُحقق أهداف الدولة وأهداف المزارع معاً ، بحيث تحقق أعلى صافي دخل زراعي ممكن على المستوى القومي وأعلى صافي دخل مزرعي للزراع مع الحفاظ على الموارد الطبيعية من أراضي ومياه وغيرها. ويتحدد صافي الدخل لمحصول ما بكلٍ من العائد الكلى وتكلفة الإنتاج. ويتحدد العائد الكلي بالإنتاجية الفدانية والسعر المزرعي للوحدة من الناتج ، فى حين تحدد أسعار المدخلات والكميات المُستخدمة منها تكاليف الإنتاج. وعلى هذا فإن التركيب المحصولي يتوقف إلى حدٍ كبير على مستوى أسعار كل من المحاصيل المنتَجة ومستلزمات إنتاجها والتى تتأثر بدرجة كبيرة بالتقلبات التى قد تنتاب الأسعار.
هذا وتستهدف الدراسة الراهنة الوصول إلى أفضل البدائل للتركيب المحصولى المصري عن طريق إعادة توزيع الموارد الإنتاجية الزراعية المُتاحة وتحقيق أفضل استخدام لها بما يتفق مع أهداف كل من المزارع والدولة ، مع توفير احتياجات المجتمع من المواد الغذائية لمجابهة النمو السكاني المضطرد وكذلك توفير المواد الخام اللازمة للصناعة ، فضلاً عن التوسع في زراعة بعض المحاصيل التصديرية.
وقد استندت الدراسة إلى استخدام أسلوب البرمجة الخطية ، وذلك من خلال صياغة ثلاثة سيناريوهات للتركيب المحصولي القائم في عام 2006 ، بحيث يسعى كل منها إلى تحقيق أهداف فردية أو قومية. وتتمثل هذه الأهداف في تعظيم إجمالي صافي العائد للتركيب المحصولي ، وتدنية الاحتياجات المائية للتركيب المحصولي ، وتعظيم إجمالي صافي العائد للتركيب المحصولي في حالة رفع نسب الاكتفاء الذاتي من الزروع الاستراتيجية.
هذا وقد توصلت نتائج الدراسة إلى أن أفضل توليفة من الزروع تتحقق بالتركيب المحصولي المُقترح طبقاً للسيناريو الثالث ، والذي يستهدف رفع نسب الاكتفاء الذاتي من بعض الزروع الاستراتيجية ، إذ أنه يُحقق زيادة في إجمالي صافي عائد الرقعة المحصولية تصل إلى نحو 0.13% ، بالمقارنة بالتركيب المحصولي لعام 2006 ، كما أنه يُحقق وفراً في إجمالي الاحتياجات المائية للتركيب المحصولي يُقدر بنحو 4.28% ، فضلاُ عن تحقيقه أكبر زيادة في عائد وحدة مياه الري تبلغ نحو 4.61% ، إلى جانب أنه يُحقق قدراً مناسباً من الأمن الغذائي من المحاصيل والسلع الزراعية الاستراتيجية لمجموعات الحبوب والبقوليات والزيوت النباتية والسكريات ، كما أن التوليفة المُثلى للزروع المنتجة طبقاً للسيناريو الثالث هي التوليفة التي يتحقق عندها أعلى نسب للاكتفاء الذاتي من معظم المحاصيل والسلع الزراعية الاستراتيجية كالقمح والذرة الشامية والعدس وزيت فول الصويا وزيت دوَّار الشمس (عباد الشمس) وسكر البنجر معاً.
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
عنوان الصفحة علي الويب
سنة النشر 2009
صفحات 569 - 587
مكان الإتاحة www.iwtc.info/2009_pdf/7-4.pdf
رقم الإتاحة
أسم المركز
المدينة Hurghada, Egypt
اسم الجريدة The Thirteenth International Water Technology Conference (IWTC’09)
موقع الانترنت
ISSN ISBN: 978-911-482-7
مؤلفين من مركز البحوث الزراعية
مؤلفين من خارج مركز البحوث الزراعية
    محمد يوسف سلطان معهد بحوث الاقتصاد الزراعى - مركز البحوث الزراعية
نوع المنشور مؤتمر / ورشة عمل