تقييم محتوى الجوسيبول المستخلص من انواع مختلفةمن بذور الأقطان المصرية ورداسة تأثيره على وظائف الأعضاء الأيضية والرئيسية فى الفئران
الملخص: الجوسيبول عباره عن مركب عديد من الفينولات ونشط جدا وهو مستخلص من نبات القطن أصبح الان محتوى مادة الجوسيبول فى نبات القطن فيه كبيرة على حد سواء علميا وتجاريا نظرا لخصائصها البيولوجية الفريدة وتأثير سيمتها عند استخدامها سواء كاعلاف حيوانية أو كمستهلك بشرى المواد المستخدمة تضمنت هذه الدراسة إثنا وخمسون فأرا حيث تم تقسيمها الى أربع مجموعات مجموعه التحكم وثلاثه مجموعات معالجة حيث تم حقنها لمده شهر بجرعات تكافىء 205مجم/كجم و 5كجمو 7.5مجم / كجم من وزن من مادة الجوسييبول اسيتك اسيد كما تم ايضا تقدير محتوى الجوسيبول الموجود
فى الاصناف المصرية وهى صنف جيزة 86 وجيزة 88 وجيزة 90 وجيزة 92 وذلك بواسطة تقنية الكروماتوجرافى السائل عالى الاداء
الهدف من البحث تهدف هذه الدراسة الى تحديد تأثير مادة الجوسيبول على مختلف الوظائف الحيوية فى الدم فضلا عن التحقيق فى خصائص التأكسد الناجم عن وجود الجوسيبول فى انسجة الكبد ايضا هذا العمل يهدف الى تقييم محتوى جوسيبول الموجودةفى انواع مختلفة من بذور القطن المصرى باستخدام تقنية HPLC الكروماتوجرافى فى السائل عالى الاداء واظهرت الدراسة ان المعالجة بمادة الجوسيبول تؤدى الى ارتفاع ملحوظ فى نشاط الانزيمات المبدلة للامنيات انزيم الفوسفاتيز القلوى لاكتي ديهيدروجينياز البروتين الكلى الجلوتاثيون الكبدى حمض البوليك كرياتين كيناز والصوديوم وذلك فى كل المجموعات المعالجة وخصيصا فى المجموعة العالية بجرعة 7.5 جم/كجم من وزن الجسم من مادة الجوسيبول استيك اسيد بينما انخفضت قيمة الألبيومين المالونداى الدهيد، الكوليسترول ،البوتاسيوم ،الكالسيوم وذلك فى كل المجموعات المعالجة وخصيصا فى المجموعه المعالجة بجرعة 7.5 مجم/ كجم من وزن الجسم من مادةالجوسيبول اسيتك اسيد . كما اظهرت الدراسة ايضا أن قيمة كلا من الكرياتين , اليوريا والفوسفور لم تتأثر نتيجة المعالجة كما كشفت الدراسة أيضاان محتوى الجوسيبول فى الانواع المختلفة من بذور الأقطان المصرية يتراوح من 1.2 الى 3.1 جم/100جم وكانت اعلى قيمة فى صنف القطن جيزة 88 واقل قيمة فى صنف القطن جيزة 92 وفى الختام وبناءا على النتائج سالفة الذكر فقد توصلنا الى أن الجرعات المختلفة من مادة الجوسيبول لها تأثيرات جانبية متنوعه على مختلف الوظائف الحيوية فى الدم مما يشير الى اختلال فى وظائف الكبد والعضلات وكذلك بعض الاختلال فى وظائف الكلى ومن الممكن ايضا ان نستنتج ان الجوسيبول يؤدى الى زيادة انتاج الكبد لمادة الجلوتاثيون وتقليل انتاج الكبد لمادة المالونداى الدهيدز وبالرغم من ذلك كان هذا التأثير غير قادر على منع التسمم الكيدالحادالناتج من التعرض لمادة الجوسيبول وذلك فى الجرعات التى تم اختبارهاولكن من ناحية اخرى فإن هذا التأثير من الممكن اعتباره كوسيلة دفاع لازالة السمية الناتجة من مادة الجوسيبول فى خلايا الكبد وذلك كمحاولة للحفاظ على وظائف الخلايا الكبدية
سنة النشر 2016
أسم المركز
الدولة مصر
مؤلفين من مركز البحوث الزراعية
مؤلفين من خارج مركز البحوث الزراعية
    إخلاص محمد عباس كلية العلوم جامعة القاهرة
    عمرو سعد محمد كلية العلوم جامعة القاهرة
    هبه محمد كمال كلية العلوم جامعة القاهرة
نوع المنشور رسالة ماجستير
↑