دراسة حول تطوير إحصاءات الثروة الحيوانية في مصر
الملخص: يعتبر قطاع الزراعة من أهم القطاعات الإنتاجية الرئيسية في البنيان الاقتصادي المصري، كما أن قطاع الإنتاج الحيواني من القطاعات الهامة في الدخل الزراعي المصري، لذا فإن توفير البيانات والإحصاءات عن هذا القطاع يعد أمرا ضرورياً لمتخذي القرار لتحقيق الأهداف التنموية المرجوة من هذا القطاع الحيوي الهام.
ولا شك أن إحصاءات الثروة الحيوانية تتطلب درجة من الدقة والوضوح كما أنه من الضروري أن يتم نشرها بأسلوب يعطي مؤشراً لدرجة الثقة بها. وبجانب ذلك يجب أن تتوفر في إحصاءات الثروة الحيوانية درجة كافية من الشمول تتلائم وتوقيت إصدارها مع الفائدة العلمية المروجة منها.
وتمثل المعلومات أهمية قصوى في عملية دعم واتخاذ القرار كما تعتبر مؤشراً هاماً لمعظم الأنشطة الاقتصادية ويمكن القول بأن كافة الأهداف والنتائج الاقتصادية والاجتماعية والسياسية للبرامج الإنمائية لا يمكن الوصول إليها دون أن تكون ركائزها الإحصائية وأساليب جمع البيانات سليمة ودقيقة.
وقد استهدفت هذه الدراسة عرض وتحليل البيانات الإحصائية في مجال الثروة الحيوانية مع بيان لوجه القصور فيها بهدف الوصول إلى توصيات ومقترحات تهدف إلى تطويرها وتحقيق قاعدة إحصائية في هذا المجال سليمة ودقيقة وجيدة.
تم استعراض أنواع الإحصاءات الزراعية المصرية والتي تتكون من ثلاث أنواع هي الإحصاءات الوصفية الإحصاءات الجارية أو الدورية والإحصاءات التحليلية والإحصاءات التجريبية.
كما تناولت الدراسة أهم المؤسسات المسئولة عن إنتاج وعرض البيانات الإحصائية والمعلومات الزراعية في مصر حيث تبين أن أهم هذه المؤسسات هي معهد بحوث الاقتصاد الزراعي بمركز البحوث الزراعية وقطاع الشئون الاقتصادية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي والجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء فضلا عن بعض الجهات غير المتخصصة في جمع وعرض البيانات مثل وزارة التخطيط، معهد التخطيط القومي وزارة الأشغال والموارد المائية والبنوك المتخصصة، وزارة التموين والتجارة، وزارة الاقتصاد التعاون الدولي.
- كما تناولت الدراسة طرق تقدير الثروة الحيوانية في مصر حيث تم استعراض أهم طرق التقدير مثل التعداد الزراعي وهو الحصر الشامل لهيكل البنيان الاقتصادي القومي في فترة زمنية سنة زراعية واحدة ويتم إجراءها مرة كل عشر سنوات منذ عام 1929 وحتى آخر تعداد في مصر عام 89/1990 ويتم هذا التعداد على مراحل مختلفة ويحتوي على بيانات تفصيلية عن مختلف أوجه النشاط الاقتصادي ومنها بالطبع قطاع الثروة الحيوانية حيث يتم جمع بياناتها من خلال الحصر الشامل. كما يتبين أن الطريقة الثانية لتقدير الثروة الحيوانية في مصر هي الحصر العام للثروة الحيوانية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي حيث يتم هذا الحصر كل سنتين اعتباراً من عام 1991 ويحتوي على بيانات ومعلومات تفصيلية عن تعداد الأبقار والجاموس حسب السن والجنس والنوع والإنتاج وتعداد الأغنام والماعز حسب السن والجنس والنوع وكذا تعداد الجمال والخيول والحمير والبغال والخنازير، كذلك الثروة الداجنة والتي تتضمن تعداد الدجاج المنزلي ومزارع الدوادن المتخصصة وتعداد الطيور الأخرى كالحمام والأوز والبط هذا فضلا عن بيانات المناحل والتفريغ البلدي والصناعي وكذلك بيانات عن إنتاج الحرير الهام، فضلا عن تقديرات إنتاج اللحوم الحمراء والألبان والثروة السمكية. هذا ويتم نشر هذه البيانات من خلال نشرة إحصاءات الثروة الحيوانية والداجنة والأسماك والمناحل والحرير يصدرها قطاع الشئون الاقتصادية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي وقد تم ظهور ثلاثة أعداد منها حتى الآن واعتبارا من عام 1995.
- كذلك اهتمت الدراسة بتقديرات إنتاج اللبن بمعهد بحوث الاقتصاد الزراعي من خلال العينة ومقارنة هذه التقديرات بمثيلتها من الطرق الأخرى كما تم استعراض تقديرات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء في مجال إحصاءات الثروة الحيوانية حيث يقوم الجهاز بنشر تقديرات سنوية على مستوى الجمهورية تستند إلى مجموعة من معدلات النموالسنوية المحسوبة من بيانات التعدادات الزراعية السابقة.

وفيما يتعلق بتقييم إحصاءات الإنتاج الحيواني في مصر وأوجه القصور في هذه الإحصاءات ومستوى جودتها فقد تبين تعدد الجهات المنتجة لها وتضارب بياناتها وعدم وجود مصدر جيد يمكن الاعتماد عليه حاليا (بيانات التعداد الزراعي العام يتأخر نشرها حوالي 7 سنوات وبالمقارنة بالحصر العام للثروة الحيوانية بقطاع الإنتاج الحيواني والبيانات المنشورة للجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء ظهرت اختلافات تتراوح بين 10-30% في أعداد الماشية وتصل التناقضات إلى حد اختلاف البيانات المنشورة في نفس الجهة، كذلك إنتاج الألبان لم يسلم من التضارب وتعتمد على معدلات إدرار ثابتة وقد أيدت دراسة معالم إنتاج اللبن بالعينة عام 1995 ذلك، أيضاً البيانات المنشورة عن إعداد الدواجن المنزلية لم تسلم هي الأخرى من التناقض حيث بلغت الفروق ما بين 20-40%. كما تناول هذا الجزء مظاهر جودة إحصاءات الإنتاج الحيواني وأساليب تحسين هذه الإحصاءات وذلك بضرورة تنفيذ استقصاء معاينة قومي سنوي أو كل سنتين يتم على أساس جمع مختلف إحصاءات الإنتاج الحيواني والداجني والأسماك.
أما فيما يتعلق بمقترحات تطوير إحصاءات الثروة الحيوانية في مصر والذي قد تم استعراضه حيث قدمت الدراسة مقترحات بشأن تطوير إحصاءات الثروة الحيوانية من خلال التعداد الزراعي العام كذلك تم تناول بعض المقترحات في مجال إحصاءات الثروة الحيوانية الدورية وضرورة إعداد ونشر دوريات وتقارير شهرية أو سنوية عن المنتجات الحيوانية والداجنة والأسماك باعتبارها منتجات يومية متغيرة، كما استعرضت الدراسة بعض المقترحات للنهوض بإحصاءات الثروة الحيوانية من توحيد أسس التقدير بين الجهات المختلفة وتطوير أسلوب جمع وتبويب بيانات الثروة الحيوانية وتحديد جهة متخصصة واحدة في كل قطاع لإعداد هذه البيانات.
التوصيات
1- عن تحسين إحصاءات الإنتاج الحيواني التي يشوبها الكثير من القصور سواء في إعداد الماشية أو الإنتاج اللبن أو في أعداد الدواجن حيث توصي الدراسة بضرورة تنفيذ استقصاء معاينة قومي سنوي أو كل سنتين يتم على أساسه جمع مختلف الإحصاءات الحيوانية.
2- ضرورة نشر إحصاءات الثروة الحيوانية في المواعيد المناسبة لمستخدميها حيث تتسم أغلبها حالياً بوجود فترة إبطاء من سنة إلى سنتين ويتطلب ذلك ضرورة تكامل النظام الإحصائي بإيجاد نظام حديث لسرعة إعداد ونشر الإحصاءات في مواعيد مناسبة وأن تأخذ النشرات والتقارير ببعض المفاهيم التي تعكس الكمية والنوعية الجديدة التي تهم مستخدمي البيانات ويستلزم ذلك تحديث أساليب جمع البيانات وإعدادها وتوحيد جهة النشر.
3- توصي الدراسة تحقيق التعاون والتكامل في مجال قواعد بيانات الثروة الحيوانية إلى ضرورة تحقيق وتكوين قاعدة معلومات إحصائية في مجال الثروة الحيوانية بحيث تكون متقدمة ومتطورة تكنولوجيا وكذا التنسيق في إعداد وتنفيذ هذه البيانات بين القطاعات والهيئات المختلفة.
4- ضرورة التركيز في الفترة القادمة على تدريب العنصر البشري ورفع مستواه العلمي على بناء قواعد للبيانات الإحصائية في مجال الإحصاءات الزراعية عامة وإحصاءات الثروة الحيوانية بصفة خاصة.
سنة النشر 2001
صفحات 226
مكان الإتاحة مكتبة معهد بحوث الاقتصاد الزراعي
رقم الإتاحة
أسم المركز
المدينة القاهرة
اسم الجريدة المؤتمر الدولي السادس والثلاثون للإحصاء وعلوم الحاسب وتطبيقاته - ندوة تطوير وتحسين الإحصاءات الزراعية - 4 أبريل 2001
مؤلفين من مركز البحوث الزراعية
المواضيع الخاصة بـ (أجريس) البحوث الزراعية
مصطلحات
أكروفوك		 إنتاج حيواني.
نوع المنشور مؤتمر / ورشة عمل
↑