حسين محمد رضوان
جهة العمل معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية
قسم بحوث تصنيع الحاصلات البستانية
التخصصات علوم وتكنولوجيا الاغذية(تصنيع وحفظ الاغذية)
وسائل الاتصال
البريد الالكتروني radwan85@hotmail.com
تليفونات العمل 35735090
فاكس 35684669
التدرج العلمى
رئيس بحوث متفرغ فى معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية [24/08/2006]
رئيـــــس بحوث فى معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية [17/10/1998]
بـــــــــاحث أول فى معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية [07/09/1993]
بـــــــــــــاحث فى معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية [11/06/1989]
باحث مساعد فى معهد بحوث البساتين [28/06/1981]
مساعد باحث فى معهد بحوث البساتين [08/03/1969]
أخصائى فى معهد بحوث البساتين [15/04/1968]
البحوث المنشورة
- الإستفادة من فاكهة الأسيرولا كمصدر فعال مضاد للأكسدة لإثراء بعض الأغذية المصنعة (2009)
- تأثير بعض مضادات الأكسدة علي الإتاحة الحيوية للحديد في فئران التجارب (2008)
- تأثير بعض مضادات الأكسدة علي الإتاحة الحيوية للحديد في فئران التجارب (2008)
- تأثير بعض مضادات الأكسدة علي الإتاحة الحيوية للحديد في فئران التجارب (2008)
- تأثير بعض مضادات الأكسدة علي الإتاحة الحيوية للحديد في فئران التجارب (2008)
- تأثير بعض مضادات الأكسدة الطبيعية علي الإتاحة الحيوية للحديد في حيوانات التجارب (2008)
- طرق طبيعية لتوليد غاز الاثيلين لانضاج الفاكهة بأستخدام زيت فول الصويا (2008)
مشاريع