مني حنفي احمد
جهة العمل معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية
قسم بحوث الأغذية الخاصة والتغذية
التخصصات علوم وتكنولوجيا الاغذية(الكيمياء الحيوية)
الاجروفوك Nutritional requirements - Nutrition education - Nutritional status - Biochemistry
وسائل الاتصال
البريد الالكتروني MONAHANAFIAHMED@YAHOO.COM
تليفونات العمل 35735090


فاكس      
التدرج العلمى
رئيـــــس بحوث فى معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية [13/04/2017]
بـــــــــاحث أول فى معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية [22/11/2009]
بـــــــــــــاحث فى معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية [08/09/2004]
باحث مساعد فى معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية [15/10/2001]
البحوث المنشورة
- تأثير بعض مستخلصات الخضراوات على التئام قرحة المعدة فى الفئران (2013)
- التأثيرالخافض للموسيلاج المستخلص من القلقاس على الفئران المصابة بمرض السكر (2008)
- التأثير الوقائى لبعض مستخلصات الأعشاب على جهد الأكسدة في أنسجة المخ والكبد في الفئران المصابة بالسكر. (2008)
- تأثير بعض مضادات الاكسده الطبيعيه على الاوكسيستيرول المتكونة داخليا في الفئران مرتفعة الكولستيرول (2008)
- تأثير بعض مضادات الاكسده الطبيعيه على الاوكسيستيرول المتكونة داخليا في الفئران مرتفعة الكولستيرول (2008)
- التأثيرالخافض للموسيلاج المستخلص من القلقاس على الفئران المصابة بمرض السكر (2008)
- التأثير الوقائى لبعض مستخلصات الأعشاب على جهد الأكسدة في أنسجة المخ والكبد في الفئران المصابة بالسكر (2008)