داليا بيومي عثمان
جهة العمل معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية
قسم بحوث الخبز والعجائن
التخصصات علوم وتكنولوجيا الاغذية(تصنيع وحفظ الاغذية)
وسائل الاتصال
البريد الالكتروني
تليفونات العمل


فاكس      
التدرج العلمى
بـــــــــــــاحث فى معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية [21/07/2018]
باحث مساعد فى معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية [11/07/2012]
البحوث المنشورة
دورية:
 - Preparation and evaluation of brownies soft biscuit from non-wheat flour using date molasses (2023)
رسالة دكتوراة:
 - تحسين خواص الجودة وفترة الصلاحية لخبز القمح باستخدام العجينة الحامضية (2016)
↑