فاطمه احمد ندا ابو شوشه
جهة العمل معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية
قسم بحوث الخبز والعجائن
البريد الالكتروني Fatma18n@yahoo.com
البحوث المنشورة
مؤتمر / ورشة عمل:
 - استخدام الراتنجات الزیتیة المغلفة للزنجبیل في رفع القیمة الغذائیة وتحسین الجودة الحسیة وتمدید صلاحیة منتجات المخابز (2011)
↑