دراسة تحليلية للصادرات الزراعية المصرية من الفراولة والعنب إلي الأسواق العالمية

الملخص: _______________________________________________________________________________________________
• قسم البحوث والدراسات الاقليمية، معهد بحوث الاقتصاد الزراعي، مركز البحوث الزراعية، وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، يونيو 2020.
_______________________________________________________________________________________________
تلعب التجارة الخارجية دورا هاما في ا?قتصاد القومي المصري، حيث تساهم في رفع معد?ت التنمية ا?قتصادية من خ?ل توفير رأس المال ال?زم ل?ستثمارات وبالتالي توسـيع القاعـدة ا?نتاجيـة، وتـساهم الصادرات في زيادة الدخل القومي وفي تدبير العم?ت ا?جنبية ال?زمة لتمويل الواردات، وقـد أدي قـصور الصادرات المصرية عن م?حقة الزيادة المستمرة في الواردات إلي عجز مستمر فـي ميـزان المـدفوعات المصري، لذا تعتبرالصادراتالمصرية بوجه عام أحد ا?نشطة ا?قتصادية الرئيسية حيث تهـدف الـسياسة ا?قتصادية تعظيم العائدمنها بزيادة الصادرات وتنوعها تجنباً لمخاطر ا?عتماد علـي عـدد محـدود مـنالحاص?ت التصديرية .
تبين من تقدير العلاقة الإتجاهية لتطور قيمة الصادرات الكلية فى مصر خلال الفترة الدراسة (2005-2018) تبين تزايد قيمة الصادرات الكلية بحوالي 0.917 مليار دولار سنوياً، وهذه الزيادة ثبتت معنويتها إحصائياً عند مستوي معنوية 0.01، وتزايد قيمة الواردات الكلية بحوالي 4.35 مليار دولار سنوياً، وهذه الزيادة ثبتت معنويتها إحصائياً عند مستوي معنوية 0.01، وتزايد قيمة العجز في الميزان التجاري بحوالي 3.44 مليار دولار سنوياً، وهذه الزيادة ثبتت معنويتها إحصائياً عند مستوي معنوية 0.01، تزايد قيمة الصادرات الزراعية بحوالي 0.145 مليار دولار سنوياً، وهذه الزيادة ثبتت معنويتها إحصائياً عند مستوي معنوية 0.01، وتزايد قيمة الواردات الزراعية بحوالي 0.150 مليار دولار سنوياً، وهذه الزيادة لم تثبت معنويتها إحصائياً.
يتضح من متوسط كمية الصادرات العالمية من الفراولة خلال فترة الدراسة (2005- 2018) أنه بلغ نحو 786.91 ألف طن، بينما بلغ متوسط قيمة الصادرات العالمية من الفراولة خلال فترة الدراسة (2005- 2018) نحو 2056.22 ألف دولار، وقد بلغ متوسط سعر الصادرات من محصول الفراولة خلال فترة الدراسة نحو 2590.33 دولار/طن، كما بلغ متوسط كمية الواردات العالمية من الفراولة خلال فترة الدراسة (2005- 2018) نحو 797.76 ألف طن، وبلغ متوسط قيمة الواردات العالمية من الفراولة خلال فترة الدراسة (2005- 2018) نحو 2220.57 ألف دولار، وبلغ متوسط سعر الصادرات من محصول الفراولة خلال فترة الدراسة نحو 2755.65 دولار/طن.
وبدراسة التوزيع الجغرافي لأهم الدول المُصدِّرة للفراولة على مستوى العالم خلال متوسط الفترة (2014-2018)، يتبيَّن أن أسبانيا أولى دُول العالم المُصدِّرة للفراولة حيث بلغت قيمة الصادرات نحو 650.35 مليون دولار بأهمية نسبية بلغت نحو 26.72% من إجمالي قيمة الصادرات والبالغة نحو2.43 مليار دولار خلال متوسط فترة الدراسة. ثم تأتي الولايات المتحدة الأمريكية في المرتبة الثانية حيث بلغت قيمة الصادرات نحو 459.58 مليون دولار بأهمية نسبية بلغت نحو 18.88% من إجمالي قيمة الصادرات والبالغة نحو2.43 مليار دولار خلال متوسط الفترة، تليها المكسيك في المرتبة الثالثة حيث بلغت قيمة الصادرات نحو 325.93 مليون دولار بأهمية نسبية بلغت نحو 13.39% من إجمالي قيمة الصادرات والبالغة نحو2.43 مليار دولار خلال متوسط الفترة.
كما يتضح من التوزيع الجغرافي لأهم الدول المستوردة للفراولة على مستوى العالم خلال متوسط الفترة (2014-2018)، أن الولايات المتحدة الأمريكية أولى دُول العالم المستوردة للفراولة حيث بلغت قيمة الواردات نحو 522.97 مليون دولار بأهمية نسبية بلغت نحو 19.45% من إجمالي قيمة الواردات والبالغة نحو2.689 مليار دولار خلال متوسط فترة الدراسة. ثم تأتي في المرتبة الثانية كندا حيث بلغت قيمة الواردات نحو 335.87 مليون دولار بأهمية نسبية بلغت نحو 12.49% من إجمالي قيمة الواردات والبالغة نحو 2.689 مليار دولار خلال متوسط الفترة، تليها ألمانيا في المرتبة الثالثة حيث بلغت قيمة الواردات نحو 261.64 مليون دولار بأهمية نسبية بلغت نحو 9.73% من إجمالي قيمة الواردات والبالغة نحو 2.689 مليار دولار خلال متوسط الفترة.
وقد تبين ان هم الدول المصدرة لفراولة الطازج الي السوق السعودي هي مصر، الولايات المتحدة الامريكية، الاردن، أثيوبيا، المكسيك، توكيو حيث بلغت كمية واردات لهذه الدول نحو 12.57 الف طن بنسبة بلغت نحو 92.71% من إجمالي واردات السوق السعودي، وقد تبين ان أهم الدول المصدرة لفراولة الطازج الي السوق البلجيكي هي هولندا، أسبانيا، مصر، ألمانيا، بولندا، فرنسا حيث بلغت كمية واردات لهذه الدول نحو 31.48 الف طن بنسبة بلغت نحو 98.36% من إجمالي واردات السوق البلجيكي، وقد تبين ان هم الدول المصدرة لفراولة الطازج الي السوق الالماني هي هولندا ، أسبانيا ، ايطاليا، مصر، بلجيكا، اليونان حيث بلغت كمية واردات لهذه الدول نحو 266.018 الف طن بنسبة بلغت نحو 71.58% من إجمالي واردات السوق الالماني، وقد تبين ان هم الدول المصدرة لفراولة الطازج الي السوق الكويتي هي الولايات المتحدة الامريكية ، مصر ، استراليا، الاردن، اليونان، جنوب أفريقيا حيث بلغت كمية واردات لهذه الدول نحو 3.44 الف طن بنسبة بلغت نحو 97.59% من إجمالي واردات السوق الكويتي، وقد تبين ان هم الدول المصدرة لفراولة الطازج الي السوق المملكة المتحدة هي الأسبانيا ، هولندا، بلجيكا، المانيا، المغرب، مصر حيث بلغت كمية واردات لهذه الدول نحو 50.38 الف طن بنسبة بلغت نحو 93.40% من إجمالي واردات سوق المملكة المتحدة ،وقد تبين ان هم الدول المصدرة لفراولة الطازج الي السوق الهولندي هي بلجيكا، أسبانيا، المانيا، البرتغال، مصر، بولندا حيث بلغت كمية واردات لهذه الدول نحو 25.01 الف طن بنسبة بلغت نحو 95.20% من إجمالي واردات سوق الهولندي.
وبالنسبة لمحصول العنب فقد اوضحت نتائج هذا الجزء بالدراسة أنه بتقدير معادلة الاتجاه الزمنى العام لتطور اجمالى المساحة المزروعة لمحصول العنب خلال الفترة (2018-2005) قد أخذ اتجاها عاما متزايدا بمقدار سنوى بلغ نحو (3.43) طن/فدان، وقد ثبتت المعنوية الاحصائية لهذه الزيادة. وبتقدير معادلة الاتجاه الزمنى العام لتطور اجمالى الانتاج لمحصول العنب فقد تبين أنه أخذ اتجاها عاما متزايدا بمقدار سنوى بلغ نحو (26.22) الف طن ، وهذه الزيادة معنوية احصائيا. وبتقدير معادلة الاتجاه الزمنى العام لتطور كمية الصادرات المصرية من محصول العنب فقد تبين عدم معنوية ثوابت المعادلة بأشكالها المختلفة. مما يعنى ان كمية الصادرات المصرية من محصول العنب تتسم بالثبات النسبى لمعظم سنوات الدراسة. وبتقدير معادلة الاتجاه الزمنى العام لتطور قيمة الصادرات المصرية من محصول العنب فقد تبين أنها اخذت اتجاها عاما متزايدا بمقدار سنوى بلغ نحو (15.38) الف دولار ، وهذه الزيادة معنوية احصائيا. وبتقدير معادلة الاتجاه الزمنى العام لتطور سعر الصادرات المصرية من محصول العنب تبين ان اجمالى سعر الصادرات المصرية من محصول العنب قد أخذ اتجاها عاما متزايدا بمقدار سنوى بلغ نحو (114.9) دولار/طن ، وهذه الزيادة معنوية احصائيا .وبدراسة التوزيع الجغرافى لاهم الدول المستوردة للعنب المصرى متوسط فترة (2014-2018) تبين ان اجمالى واردات الدول العربية من اجمالى العنب المصرى المصدريمثل نحو 15.5% من اجمالى كمية العنب المصرى المصدرة على مستوى العالم و أن السعودية قد احتلت المركز الاول بكمية واردات بلغت نحو 6001 طن وتمثل نحو 35.2% من اجمالى الدول العربية المستوردة للعنب المصرى. كما تبين ان اجمالى واردات الدول الاوروبية من اجمالى العنب المصرى المصدريمثل نحو 68.4% من اجمالى كمية العنب المصرى المصدرة على مستوى العالم خلال نفس الفترة. وقد تبين أن المملكة المتحدة قد احتلت المركز الاول من اجمالى الدول الاوروبية المستوردة للعنب المصرى بكية صادرات تمثل حوالى 42.8% من اجمالى الدول الاوروبية ويليها فى الترتيب كل من هولندا والمانيا وايطاليا فى المركز الثانى والثالث والرابع على الترتيب باهمية نسبية بلغت نحو 32%، 13.2%، 4.5% على الترتيب. وبدراسة مؤشرات الاداء التصديرى للعنب المصرى خلال الفترة (2005-2018) فقد تبين من دراسة النصيب السوقى للعنب المصرى ان النصيب السوقى لسوق المملكة المتحدة قد احتل المركز الاول بالنسبة لاهم الدول المستوردة للعنب المصرى اذ بلغ حوالى 7% فى الفترة الاولى (2005-2011)، وقد ارتفع فى الفترة الثانية (2012-2018) الى نحو 11.7%. كما تبين من نفس الجدول ان سوق كلا من هولندا والمانيا وبلجيكا قد احتل المركز الثانى والثالث والرابع على الترتيب اذ بلغ حوالى 3.4%، 2.7%،2.66% على الترتيب وذلك خلال الفترة الاولى (2005-2011). بينما احتلت كل من السعودية وهولندا والمانيا المركز الثانى والثالث والرابع على الترتيب اذ بلغ النصيب السوقى نحو 9.87%،6.4%،3.39% على الترتيب وذلك خلال الفترة الثانية (2012-2018). وبدراسة معدل الاختراق لاهم الاسواق المستوردة للعنب المصرى تبين ان معدل الاختراق بلغ اعلى قيمة له فى سوق كلا من المملكة المتحدة وهولندا اذ بلغ حوالى 0.07 لكل منهما على الترتيب وذلك خلال الفترة الاولى (2005-2011). وحوالى 0.12 ، 0.68 لكل منهما على الترتيب خلال الفترة الثانية بالدراسة (2012-2018).
_______________________________________________________________________________________________

عنوان الصفحة علي الويب

تنزيل (Download)

سنة النشر

2020

صفحات

1- 95

مكان الإتاحة

مكتبة معهد بحوث الاقتصاد الزراعي

رقم الإتاحة

أسم المركز

معهد بحوث الاقتصاد الزراعى

المدينة