تحليل اقتصادي لإنتاج محصولي بنجر وقصب السكر في مصر

الملخص: ________________________________________________________________________________________________
• مجلة الاقتصاد الزراعي والعلوم الاجتماعية، كلية الزراعة جامعة المنصورة، المجلد (11)، العدد (2)، فبراير 2020.
________________________________________________________________________________________________
استهدف البحث بصورة أساسية تحليل قياسي للتغيرات في اهم العوامل التي يفترض تأثيرها علي إنتاج محصولي قصب وبنجر السكر في مصر، وامكن التوصل الي عدة نتائج اهمها ما يلي:
اولا: محصول بنجر السكر:-اتسم السعر المزرعيالمركب بالقيم الجارية بقدر من الاستقرار، اذ بلغ معامل عدم الاستقرار خلال الفترة (2001-2017) حوالي 6.45، بينما بلغ نظيرة للمساحة المنزرعة حوالي 9.9، وهو ما ترتب علية ارتفاع معامل عدم الاستقرار الاقتصادي لإنتاج البنجر نسبيا خلال فترة الدراسة، اذ بلغ حوالى 9.25، كما بينت الدراسة أن عدم استقرار المساحة المنزرعة بالبنجر يفسر نحو 98% من عدم الاستقرار الاقتصادي لإنتاج محصول البنجر، بشكل طردي، ومن ثم فأن تغيراً بنسبة 10% في معامل عدم الاستقرار للمساحة المنزرعة يترتب علية تغير في معامل عدم الاستقرار الاقتصادي لإنتاج محصول البنجر بنحو 11%. كما اوضحت النتائج وجود علاقة طردية بين مساحة المحصول المراد زراعتها في العام الحالي وكل من مساحة المحصول في العام السابق، وصافي عائد المحصول في العام السابق.
ثانيا: محصول قصب السكر:- قد بلغت معاملات عدم الاستقرار حوالي 3.16، 0.4، 0.8، لكل من السعر المركب بالقيم الحقيقية، والمساحة المنزرعة، والإنتاجية الفدانية علي الترتيب، الأمر الذى أدى إلى الاستقرار الاقتصادي لإنتاج قصب السكر، اذ بلغ حوالى 1.3، خلال فترة الدراسة. هذا وقد اشارت النتائج الي ان التغيرات في معاملات عدم الاستقرار للمساحة المنزرعة والإنتاجية الفدانية،يفسر نحو 50% من الاستقرار الاقتصادي لإنتاج القصب، وان تغيراً بنسبة 10% في تلك المتغيرات تؤدي الي تغير في الاستقرار الاقتصادي لإنتاج قصب السكر بنحو 2.3%، 5.4% علي الترتيب في نفس الاتجاه وبنحو 7.7% لإجمالي تأثير المتغيرين المذكورين.
________________________________________________________________________________________________
عنوان الصفحة علي الويب
سنة النشر 2020
صفحات 93 - 98
مكان الإتاحة مكتبة كلية الزراعة- جامعة المنصورة
رقم الإتاحة
أسم المركز
المدينة الدقهلية
اسم الجريدة مجلة الاقتصاد الزراعي والعلوم الاجتماعية
موقع الانترنت
مؤلفين من مركز البحوث الزراعية
المواضيع الخاصة بـ (أجريس) اقتصاديات الانتاج
مصطلحات
أكروفوك
الشوندر السكري. قصب السكر.
نوع المنشور دورية