إستـخـلاص وتحــويــر الكــيـتــوزان وخـلطـه مـع بــولـيــمـرات طـبــيـعـيـة أخـرى
الملخص: فى هذا البحث تم استخلاص الكيتين من ستة مصادر مختلفه ويعد هذا البحث اول محاوله منظمه لدراسة إستخلاص الكيتين من مصادر محليه فى مصر وقد تم تحويل الكيتين الى الكيتوزان الذى يعد اكبر فائده من الكيتين وذلك لسهولة ذوبانه .وقد تم توصيف عينات الكيتين والكيتوزان المستخلصه باستخدام التحليل االطيفى و إنحراف الأشعة السينية و التحليل الحرارى الوزنى.
وقد تم تحوير الكيتين والكيتوزان الناتج وذلك بتحضير كربوكسي ميثل كيتوزان وكربوكسي ميثل كيتين وكتطبيق تم معالجة انسجة القطن والبولى بروبلين الغير محاك والتى سبق معالجتها بالبلازما باستخدام الكيتوزان و مشتقاته و ذلك بتكوين طبقه رقيقه جدآ من هذه المواد على سطح هذه الأنسجه وقد اظهرت الأنسجه المعالجه تأثير مضاد للميكروبات بشكل جيد.
و تم ايضآ معالجة البولى بروبلين الشفاف بأستخدام ماكينة ال corona discharge ثم وضعها فى محالبل الكيتوزان ومشتقاته. كما تم أيضا معالجة أفلام البولى بروبيلين باستخدام الكيتوزان و البكتين و ذلك بتكوين طبقات متعدده منهما بالتبادل على سطح الفيلم و تم إثبات تكوين هذه الطبقات باستخدام التحليل االطيفى وقد اظهرت الأفلام المعالجه تأثير مضاد للميكروبات بشكل جيد.
الكلمات الدالة: كيتين، كيتوزان، بكتين، إستخلاص، تحوير، بلازما، كورونا، أوتوكلاف، مضاد للميكروبات، إزالة مجموعة الأسيتيل، نقع.
سنة النشر 2007
أسم المركز
الدولة مصر
الناشر Name: كليه العلوم - جامعة القاهرة
Place: جامعة القاهرة
مؤلفين من مركز البحوث الزراعية
نوع المنشور رسالة دكتوراة
↑